غذائی معلومات · سبزیاں
سنگھاڑا میں کیلوریز
کچے سنگھاڑوں میں فی 100 گرام 97 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 4 سنگھاڑوں (36 گرام) میں تقریباً 35 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان میں سے تقریباً ساری کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں: فی 100 گرام 23.9 گرام کاربز، جبکہ پروٹین صرف 1.4 گرام اور چکنائی صرف 0.1 گرام ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 94% · چکنائی 1% · پروٹین 5%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 97 کلو کیلوری | 1.4 گرام | 23.9 گرام | 0.1 گرام |
| 4 سنگھاڑے | 36 گرام | 35 کلو کیلوری | 0.5 گرام | 8.6 گرام | 0 گرام |
| 1/2 کپ، کٹے ہوئے | 62 گرام | 60 کلو کیلوری | 0.9 گرام | 14.8 گرام | 0.1 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 97 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 1.4 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 23.9 گرام |
| جن میں شکر | 4.8 گرام |
| فائبر | 3 گرام |
| چکنائی | 0.1 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0 گرام |
| سوڈیم | 14 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- یہ اعداد و شمار تازہ، کچے سنگھاڑوں کے ہیں؛ پانی میں پیک کیے گئے ڈبہ بند سنگھاڑے ایک الگ چیز ہیں، اس لیے انہیں ایک جیسا سمجھنے کے بجائے ڈبے کا لیبل دیکھیں۔
- سنگھاڑوں کو اسٹر فرائی یا ڈیپ فرائی کرنے سے اس تیل کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں جس میں وہ پکتے ہیں، جو آسانی سے خود سنگھاڑوں کی کیلوریز سے زیادہ ہو سکتی ہیں۔
- اسٹر فرائی یا لپیٹے ہوئے اسنیکس جیسے کھانوں کی ساس اکثر سنگھاڑوں کے علاوہ چینی، تیل اور اضافی کیلوریز شامل کر دیتی ہے۔
- ہر سنگھاڑے کا سائز کافی مختلف ہوتا ہے، اس لیے گن کر حساب لگانا تول کر حساب لگانے جتنا درست نہیں ہوتا۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- سب سے درست حساب کے لیے چھلے ہوئے سنگھاڑوں کو کچن اسکیل پر تولیں اور گرام کے حساب سے لاگ کریں۔
- اگر آپ نے ڈبہ بند سنگھاڑے استعمال کیے ہیں تو کچے سنگھاڑوں کی بجائے ڈبہ بند والی انٹری لاگ کریں یا لیبل پر دی گئی معلومات استعمال کریں۔
- BerryFit میں اپنے اسٹر فرائی کی تصویر لیں، پھر سنگھاڑوں کی مقدار اور پکانے کے تیل کو الگ الگ ایڈجسٹ کریں تاکہ دونوں کا حساب ہو سکے۔
سنگھاڑا کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں سنگھاڑا تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
4 سنگھاڑوں میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
4 کچے سنگھاڑوں (36 گرام) میں تقریباً 35 کلو کیلوری ہوتی ہیں، ساتھ میں 8.6 گرام کاربز، 0.5 گرام پروٹین اور نہ ہونے کے برابر چکنائی۔
آدھے کپ کٹے ہوئے سنگھاڑوں میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
آدھے کپ کٹے ہوئے کچے سنگھاڑوں (62 گرام) میں تقریباً 60 کلو کیلوری اور 14.8 گرام کاربز ہوتے ہیں۔
کیا سنگھاڑوں میں کاربز زیادہ ہوتے ہیں؟
ان کی زیادہ تر کیلوریز کاربز سے آتی ہیں: فی 100 گرام 23.9 گرام، جن میں 3 گرام فائبر اور 4.8 گرام شوگر شامل ہے۔ ان میں چکنائی اور پروٹین بہت کم ہوتے ہیں۔
کیا سنگھاڑا واقعی گری دار میوہ ہے؟
نہیں، انگریزی نام کے باوجود سنگھاڑا پانی میں اگنے والی سبزی ہے، گری دار میوہ نہیں۔ اسی لیے اصل میووں کے برعکس اس میں فی 100 گرام صرف 0.1 گرام چکنائی ہوتی ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Waterchestnuts, chinese, (matai), raw، FDC ID 170066) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
