Toiteväärtus · Köögiviljad
Küüslauk: kalorsus
Toores küüslaugus on 149 kcal 100 g kohta ja üks küüs (3 g) annab umbes 4 kcal. Suurem osa energiast tuleb süsivesikutest: 100 g küüslaugus on 33,1 g süsivesikuid, lisaks tagasihoidlikud 6,4 g valku ja peaaegu üldse mitte rasva.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 81% · Rasvad 3% · Valgud 16%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 149 kcal | 6,4 g | 33,1 g | 0,5 g |
| 1 küüs | 3 g | 4 kcal | 0,2 g | 1 g | 0 g |
| 3 küünt | 9 g | 13 kcal | 0,6 g | 3 g | 0 g |
| 1 tl | 2,8 g | 4 kcal | 0,2 g | 0,9 g | 0 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 149 kcal |
|---|---|
| Valgud | 6,4 g |
| Süsivesikud | 33,1 g |
| millest suhkrud | 1 g |
| Kiudained | 2,1 g |
| Rasvad | 0,5 g |
| millest küllastunud | 0,1 g |
| Naatrium | 17 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Küüslauku süüakse tavaliselt väikestes kogustes, seega on kasutatud küünte arv olulisem kui miski muu küüslaugu enda juures.
- Kui küüslauku praadida õlis või võis, lisanduvad rasva kalorid, mis võivad küüslaugu omadest kergesti suuremaks osutuda.
- Röstitud küüslaugule nirisatakse enne ahju panekut sageli õli, nii et valmis küüntes on lisaks rasvast tulevaid kaloreid.
- Purgis müüdav hakitud küüslauk ja küüslaugupasta võivad sisaldada lisatud õli või muid koostisosi, mistõttu erineb nende kalorsus värsketest küüntest.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Loe küüned kokku või kasuta teelusikamõõtu: 1 küüs annab umbes 4 kcal ja 3 küünt umbes 13 kcal.
- Märgi õli või või, milles küüslauku praed, eraldi toiduna, sest just sealt tuleb küüslauguga roogade puhul suurem osa kaloritest.
- Lisa BerryFitis küüslauk oma toidukorda kasutatud küünte arvuga või tee pilt ja kohanda vajadusel portsjonit.
Pane Küüslauk kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Küüslauk”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on ühes küüslauguküünes?
Ühes toores küüslauguküünes (umbes 3 g) on umbes 4 kcal, ligikaudu 1 g süsivesikuid ja 0,2 g valku.
Kas küüslaugus on palju süsivesikuid?
100 g küüslaugus on 33,1 g süsivesikuid, mis kaalu kohta on palju. Tavalises portsjonis, näiteks 3 küünes, teeb see aga kokku vaid umbes 3 g süsivesikuid.
Mitu kalorit on teelusikatäies küüslaugus?
Teelusikatäis toorest küüslauku (2,8 g) annab umbes 4 kcal. Õlis säilitatud purgiküüslauk on lisatud õli tõttu kalorsem.
Kas küüslaugus on rasva?
Toores küüslaugus on vaid 0,5 g rasva 100 g kohta, nii et ühes küünes pole seda praktiliselt üldse. Küüslauguroa rasv pärineb tavaliselt praadimisõlist või võist.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Garlic, raw, FDC ID 169230); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
