Ravintosisältö · Kasvikset
Kalorit: Valkosipuli
Raa'assa valkosipulissa on 149 kcal / 100 g, ja yhdessä kynnessä (3 g) on noin 4 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista: niitä on 33,1 g / 100 g. Proteiinia on kohtuullisesti, 6,4 g, ja rasvaa tuskin lainkaan.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 81% · Rasva 3% · Proteiini 16%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 149 kcal | 6,4 g | 33,1 g | 0,5 g |
| 1 kynsi | 3 g | 4 kcal | 0,2 g | 1 g | 0 g |
| 3 kynttä | 9 g | 13 kcal | 0,6 g | 3 g | 0 g |
| 1 tl | 2,8 g | 4 kcal | 0,2 g | 0,9 g | 0 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 149 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6,4 g |
| Hiilihydraatit | 33,1 g |
| josta sokereita | 1 g |
| Kuitu | 2,1 g |
| Rasva | 0,5 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
| Natrium | 17 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Valkosipulia syödään yleensä pieniä määriä, joten käytettyjen kynsien määrä ratkaisee enemmän kuin mikään muu.
- Kun valkosipulia kypsennetään öljyssä tai voissa, mukaan tulevat myös rasvan kalorit, jotka voivat helposti ylittää valkosipulin omat.
- Paahdetun valkosipulin päälle valutetaan usein öljyä ennen uuniin laittamista, joten valmiissa kynsissä on ylimääräisiä rasvan kaloreita.
- Purkitetussa valkosipulimurskassa ja -tahnassa voi olla lisättyä öljyä tai muita ainesosia, mikä muuttaa kalorimäärää tuoreisiin kynsiin verrattuna.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Laske kynnet tai käytä teelusikkamittaa: 1 kynsi on noin 4 kcal ja 3 kynttä noin 13 kcal.
- Kirjaa öljy tai voi, jossa valkosipulin kypsennät, omana rivinään, sillä valkosipuliruokien kalorit tulevat enimmäkseen siitä.
- Lisää BerryFitissä valkosipuli ateriaan käyttämiesi kynsien määrällä tai ota kuva ja säädä annoskokoa tarvittaessa.
Kirjaa Valkosipuli sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Valkosipuli BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on yhdessä valkosipulinkynnessä?
Yhdessä raa'assa valkosipulinkynnessä (noin 3 g) on noin 4 kcal, noin 1 g hiilihydraatteja ja 0,2 g proteiinia.
Onko valkosipulissa paljon hiilihydraatteja?
Valkosipulissa on 33,1 g hiilihydraatteja / 100 g, mikä on painoon nähden paljon. Tavallisessa annoksessa, kuten 3 kynnessä, hiilihydraatteja on kuitenkin vain noin 3 g.
Montako kaloria on teelusikallisessa valkosipulia?
Teelusikallisessa raakaa valkosipulia (2,8 g) on noin 4 kcal. Öljyyn säilötyssä purkkivalkosipulissa kaloreita on enemmän lisätyn öljyn vuoksi.
Onko valkosipulissa rasvaa?
Raa'assa valkosipulissa on vain 0,5 g rasvaa / 100 g, joten kynnessä sitä ei käytännössä ole. Valkosipuliruoan rasva tulee yleensä paistoöljystä tai voista.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Garlic, raw, FDC ID 169230); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
