Voedingswaarde · Groenten
Calorieën in Knoflook
Rauwe knoflook bevat 149 kcal per 100 g, en één teentje (3 g) heeft ongeveer 4 kcal. De meeste calorieën komen uit koolhydraten: 33,1 g per 100 g. Daarnaast bevat knoflook 6,4 g eiwit en bijna geen vet.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 81% · Vet 3% · Eiwit 16%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 149 kcal | 6,4 g | 33,1 g | 0,5 g |
| 1 teentje | 3 g | 4 kcal | 0,2 g | 1 g | 0 g |
| 3 teentjes | 9 g | 13 kcal | 0,6 g | 3 g | 0 g |
| 1 theelepel | 2,8 g | 4 kcal | 0,2 g | 0,9 g | 0 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 149 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 6,4 g |
| Koolhydraten | 33,1 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Vezels | 2,1 g |
| Vet | 0,5 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Natrium | 17 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Knoflook eet je meestal in kleine hoeveelheden, dus het aantal teentjes dat je gebruikt maakt meer uit dan wat dan ook aan de knoflook zelf.
- Bak je knoflook in olie of boter, dan komen de calorieën van dat vet erbij, en die zijn al snel hoger dan die van de knoflook.
- Geroosterde knoflook wordt vaak met olie besprenkeld voordat hij de oven in gaat, waardoor de teentjes extra calorieën uit vet bevatten.
- Gehakte knoflook uit een potje en knoflookpasta kunnen olie of andere ingrediënten bevatten, waardoor de calorieën afwijken van die van verse teentjes.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Tel je teentjes of gebruik de theelepel als maat: 1 teentje is ongeveer 4 kcal en 3 teentjes zijn ongeveer 13 kcal.
- Log de olie of boter waarin je de knoflook bakt als apart item, want daar zitten de meeste calorieën van gerechten met knoflook.
- Voeg in BerryFit knoflook toe aan je maaltijd met het aantal teentjes dat je hebt gebruikt, of maak een foto en pas de portie zo nodig aan.
Houd Knoflook binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Knoflook op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in één teentje knoflook?
Eén teentje rauwe knoflook (ongeveer 3 g) bevat zo'n 4 kcal, met ongeveer 1 g koolhydraten en 0,2 g eiwit.
Zitten er veel koolhydraten in knoflook?
Per 100 g bevat knoflook 33,1 g koolhydraten, wat naar gewicht veel is. In een normale portie, zoals 3 teentjes, komt dat echter neer op ongeveer 3 g koolhydraten.
Hoeveel calorieën zitten er in een theelepel knoflook?
Een theelepel rauwe knoflook (2,8 g) bevat ongeveer 4 kcal. Knoflook in olie uit een potje bevat meer door de toegevoegde olie.
Zit er vet in knoflook?
Rauwe knoflook bevat maar 0,5 g vet per 100 g, dus een teentje bevat vrijwel niets. Vet in een gerecht met knoflook komt meestal uit de olie of boter waarin je bakt.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Garlic, raw, FDC ID 169230); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
