غذائی معلومات · سبزیاں
کساوا میں کیلوریز
کچے کساوا کے 100 گرام میں 160 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کپ (206 گرام) میں 330 کلو کیلوری۔ ان میں سے تقریباً تمام کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں: 100 گرام میں 38.1 گرام کاربز، جبکہ چکنائی اور پروٹین بہت کم ہوتے ہیں۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 95% · چکنائی 2% · پروٹین 3%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 160 کلو کیلوری | 1.4 گرام | 38.1 گرام | 0.3 گرام |
| 1 کپ | 206 گرام | 330 کلو کیلوری | 2.8 گرام | 78.4 گرام | 0.6 گرام |
| 1 جڑ | 408 گرام | 653 کلو کیلوری | 5.5 گرام | 155.3 گرام | 1.1 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 160 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 1.4 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 38.1 گرام |
| جن میں شکر | 1.7 گرام |
| فائبر | 1.8 گرام |
| چکنائی | 0.3 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.1 گرام |
| سوڈیم | 14 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- ابالنے پر کساوا پانی جذب کر لیتا ہے، اس لیے پکے ہوئے کساوا میں فی گرام کیلوریز عموماً کچے سے کم ہوتی ہیں، اگرچہ پورے ٹکڑے کی کل کیلوریز تقریباً اتنی ہی رہتی ہیں۔
- کساوا کو تلنے سے، جیسے فرائز یا چپس میں، جذب ہونے والے تیل کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں۔
- چھیلنا اہم ہے، کیونکہ کساوا ہمیشہ موٹا چھلکا اتار کر کھایا جاتا ہے، اس لیے لاگ کیا جانے والا وزن چھیلے ہوئے گودے کا ہونا چاہیے۔
- آٹا، ٹیپیوکا یا خشک کساوا جیسی پروسیس شدہ شکلوں میں پانی کم ہو جاتا ہے، اس لیے وزن کے لحاظ سے ان میں کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- ممکن ہو تو کساوا کو چھیل کر پکانے سے پہلے تولیں، پھر سب سے درست نتیجے کے لیے اسے کچے کساوا کے طور پر لاگ کریں۔
- اگر آپ ابالنے یا تلنے کے بعد وزن کرتے ہیں تو کچے کے بجائے پکا ہوا یا تلا ہوا کساوا منتخب کریں، اور تیل، مکھن یا ساس الگ سے لاگ کریں۔
- BerryFit میں اپنے کساوا والے کھانے کی تصویر لے کر اسے جلدی لاگ کریں، پھر مقدار کو اپنے اصل وزن کے مطابق درست کر لیں۔
کساوا کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں کساوا تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
کساوا کی ایک جڑ میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
کساوا کی ایک جڑ (408 گرام) میں تقریباً 653 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ جڑوں کا سائز کافی مختلف ہوتا ہے، اس لیے اپنی جڑ تولنے سے زیادہ درست عدد ملتا ہے۔
کیا کساوا میں کاربز زیادہ ہوتے ہیں؟
جی ہاں۔ کساوا کے 100 گرام میں 38.1 گرام کاربز ہوتے ہیں، اور 1 کپ (206 گرام) میں 78.4 گرام، یعنی کاربز ہی اس کی کیلوریز کا بنیادی ذریعہ ہیں۔
کساوا میں کتنا پروٹین اور چکنائی ہوتی ہے؟
بہت کم۔ کچے کساوا کے 100 گرام میں 1.4 گرام پروٹین اور 0.3 گرام چکنائی ہوتی ہے۔
کیا کساوا میں شکرقندی سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
فی 100 گرام، کچے کساوا میں 160 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جبکہ بیک کی ہوئی شکرقندی میں 90۔ کساوا زیادہ کیلوریز والی نشاستہ دار جڑوں میں سے ایک ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Cassava, raw، FDC ID 169985) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
