Hranilne vrednosti · Zelenjava
Kalorije: Česen
Surov česen ima 149 kcal na 100 g, en sam strok (3 g) pa približno 4 kcal. Večina teh kalorij izvira iz ogljikovih hidratov, ki jih je 33,1 g na 100 g, poleg tega vsebuje zmernih 6,4 g beljakovin in skoraj nič maščob.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 81% · Maščobe 3% · Beljakovine 16%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 149 kcal | 6,4 g | 33,1 g | 0,5 g |
| 1 strok | 3 g | 4 kcal | 0,2 g | 1 g | 0 g |
| 3 stroki | 9 g | 13 kcal | 0,6 g | 3 g | 0 g |
| 1 čajna žlička | 2,8 g | 4 kcal | 0,2 g | 0,9 g | 0 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 149 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 6,4 g |
| Ogljikovi hidrati | 33,1 g |
| od tega sladkorji | 1 g |
| Vlaknine | 2,1 g |
| Maščobe | 0,5 g |
| od tega nasičene | 0,1 g |
| Natrij | 17 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Česen običajno jemo v majhnih količinah, zato je število uporabljenih strokov pomembnejše od vsega drugega.
- Če česen pražite na olju ali maslu, se mu prištejejo kalorije maščobe, ki lahko zlahka presežejo kalorije samega česna.
- Pečen česen pred peko pogosto pokapamo z oljem, zato pečeni stroki vsebujejo dodatne kalorije iz maščobe.
- Sesekljan česen v kozarcu in česnove paste lahko vsebujejo dodano olje ali druge sestavine, zato se njihova kalorična vrednost razlikuje od svežih strokov.
Nasveti za natančen vnos
- Preštejte stroke ali uporabite mero čajne žličke: 1 strok ima približno 4 kcal, 3 stroki pa približno 13 kcal.
- Olje ali maslo, na katerem pripravljate česen, vnesite posebej, saj prav od tam izvira večina kalorij v jedeh s česnom.
- V aplikaciji BerryFit dodajte česen k obroku s številom uporabljenih strokov ali ga fotografirajte in po potrebi prilagodite porcijo.
Vnesite Česen v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Česen v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima en strok česna?
En strok surovega česna (približno 3 g) ima približno 4 kcal, s približno 1 g ogljikovih hidratov in 0,2 g beljakovin.
Ali ima česen veliko ogljikovih hidratov?
Česen ima 33,1 g ogljikovih hidratov na 100 g, kar je glede na težo veliko. V običajni porciji, na primer 3 strokih, pa to znese le približno 3 g ogljikovih hidratov.
Koliko kalorij ima čajna žlička česna?
Čajna žlička surovega česna (2,8 g) ima približno 4 kcal. Česen v olju iz kozarca ima več kalorij zaradi dodanega olja.
Ali česen vsebuje maščobe?
Surov česen ima le 0,5 g maščob na 100 g, zato jih en strok praktično nima. Maščobe v jedeh s česnom običajno izvirajo iz olja ali masla za kuhanje.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Garlic, raw, FDC ID 169230); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
