غذائی معلومات · مچھلی اور سمندری غذا
کاڈ مچھلی (پکی ہوئی) میں کیلوریز
پکی ہوئی کاڈ مچھلی کے 100 گرام میں 105 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 180 گرام کے ایک فلے میں تقریباً 189 کلو کیلوری۔ ان میں سے تقریباً تمام کیلوریز پروٹین سے آتی ہیں: 100 گرام میں 22.8 گرام پروٹین، 0.9 گرام چکنائی اور کوئی کاربوہائیڈریٹ نہیں ہوتا۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 0% · چکنائی 8% · پروٹین 92%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 105 کلو کیلوری | 22.8 گرام | 0 گرام | 0.9 گرام |
| 1 فلے | 180 گرام | 189 کلو کیلوری | 41.1 گرام | 0 گرام | 1.5 گرام |
| 3 اونس | 85 گرام | 89 کلو کیلوری | 19.4 گرام | 0 گرام | 0.7 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 105 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 22.8 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 0 گرام |
| جن میں شکر | 0 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 0.9 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.2 گرام |
| سوڈیم | 78 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- کچی کاڈ کا وزن پکی ہوئی کاڈ سے زیادہ ہوتا ہے کیونکہ پکاتے وقت اس کا پانی نکل جاتا ہے، اس لیے ایک ہی ٹکڑے میں کچی حالت میں فی گرام کیلوریز پکی حالت سے کم ہوتی ہیں۔
- توے پر تلنے یا مکھن یا تیل میں پکانے سے اس چکنائی کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں جو مچھلی جذب کرتی ہے یا جس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
- بریڈنگ، بیٹر اور تلنے سے کاربوہائیڈریٹ اور چکنائی بڑھ جاتی ہے، اس لیے بیٹر والی یا تلی ہوئی کاڈ میں سادہ بیک کی ہوئی کاڈ سے کہیں زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔
- ساس، مصالحے اور اوپر ڈالی جانے والی چیزیں جیسے ٹارٹر ساس یا مکھن، خود مچھلی سے بھی زیادہ کیلوریز شامل کر سکتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- کاڈ کو پکانے کے بعد تولیں اور پکی ہوئی کے طور پر درج کریں؛ اگر کچی حالت میں تولیں تو کچی کاڈ والا اندراج منتخب کریں۔
- تیل، مکھن، بریڈنگ یا ساس کو الگ الگ درج کریں تاکہ اضافی کیلوریز بھی شمار ہوں۔
- BerryFit میں اپنی پلیٹ کی تصویر لے کر کاڈ اور ساتھ کی چیزیں جلدی درج کریں، پھر ضرورت ہو تو حصے کا وزن درست کر لیں۔
کاڈ مچھلی (پکی ہوئی) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں کاڈ مچھلی (پکی ہوئی) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
کاڈ مچھلی کے ایک فلے میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
180 گرام کے پکے ہوئے کاڈ فلے میں تقریباً 189 کلو کیلوری، 41.1 گرام پروٹین اور 1.5 گرام چکنائی ہوتی ہے۔ فلے کا سائز مختلف ہوتا ہے، اس لیے اپنا فلے تولنے سے سب سے درست اندازہ ملتا ہے۔
کاڈ مچھلی میں کتنی پروٹین ہوتی ہے؟
پکی ہوئی کاڈ کے 100 گرام میں 22.8 گرام پروٹین ہوتی ہے۔ 3 اونس (85 گرام) کے حصے میں 19.4 گرام پروٹین اور 89 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔
کیا کاڈ مچھلی میں کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں؟
نہیں۔ سادہ پکی ہوئی کاڈ میں کاربوہائیڈریٹ، فائبر اور شکر 0 گرام ہوتے ہیں؛ کاربوہائیڈریٹ صرف بریڈنگ، بیٹر یا ساس سے آتے ہیں۔
کیا کاڈ میں دوسرے سمندری کھانوں سے کم کیلوریز ہوتی ہیں؟
کاڈ دوسرے کم چکنائی والے سمندری کھانوں جیسی ہی ہے: اس کے 100 گرام میں 105 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جبکہ پکے ہوئے جھینگوں میں 99، پکے ہوئے اسکیلپس میں 111 اور اسموکڈ ہیڈک میں 116۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Fish, cod, Atlantic, cooked, dry heat، FDC ID 171956) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
