غذائی معلومات · مچھلی اور سمندری غذا
اسکیلپس (پکے ہوئے) میں کیلوریز
پکے ہوئے (بھاپ میں تیار) اسکیلپس میں فی 100 گرام 111 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 3 اونس (85 گرام) کی ایک سرونگ میں 94 کلو کیلوری۔ ان کیلوریز کا زیادہ تر حصہ پروٹین سے آتا ہے، یعنی فی 100 گرام 20.5 گرام پروٹین، ساتھ میں 5.4 گرام کاربوہائیڈریٹس اور صرف 0.8 گرام چکنائی۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 19% · چکنائی 6% · پروٹین 75%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 111 کلو کیلوری | 20.5 گرام | 5.4 گرام | 0.8 گرام |
| 3 اونس | 85 گرام | 94 کلو کیلوری | 17.5 گرام | 4.6 گرام | 0.7 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 111 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 20.5 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 5.4 گرام |
| جن میں شکر | 0 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 0.8 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.2 گرام |
| سوڈیم | 667 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- اسکیلپس کو مکھن یا تیل میں سیئر یا فرائی کرنے سے ان پر لگی چکنائی کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں، جو اتنی کم چکنائی والی غذا کے لیے نمایاں حصہ بن سکتی ہیں۔
- پکنے کے دوران اسکیلپس کا پانی کم ہو جاتا ہے، اس لیے انہی اسکیلپس کا کچا اور پکا وزن برابر نہیں ہوگا اور فی گرام کیلوریز بھی اسی حساب سے بدل جائیں گی۔
- بریڈنگ، بیکن میں لپیٹنا اور کریم یا مکھن والی ساس اسکیلپس کے علاوہ اپنی کیلوریز بھی شامل کرتے ہیں۔
- چھوٹے بے اسکیلپس اور بڑے سی اسکیلپس کے سائز میں بہت فرق ہوتا ہے، اس لیے ٹکڑے گننے سے اندازہ وزن کرنے کے مقابلے میں کہیں کم درست ہوتا ہے۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- اسکیلپس کو پکانے کے بعد تولیں اور پکے ہوئے کے طور پر درج کریں، یا کچے تولیں اور کچے کے طور پر درج کریں، لیکن دونوں کو آپس میں نہ ملائیں۔
- پکانے میں استعمال ہونے والا مکھن، تیل، ساس یا بیکن الگ اندراج کے طور پر لاگ کریں تاکہ بنیادی کم چکنائی والی غذا کا حساب درست رہے۔
- BerryFit میں اپنی پلیٹ کی تصویر لے کر اسکیلپس اور ساتھ کی چیزیں جلدی لاگ کریں، پھر ضرورت ہو تو حصے کا وزن درست کر لیں۔
اسکیلپس (پکے ہوئے) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں اسکیلپس (پکے ہوئے) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
3 اونس پکے ہوئے اسکیلپس میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
پکے ہوئے، بھاپ میں تیار اسکیلپس کی 3 اونس (85 گرام) سرونگ میں 94 کلو کیلوری ہوتی ہیں، ساتھ میں 17.5 گرام پروٹین، 4.6 گرام کاربوہائیڈریٹس اور 0.7 گرام چکنائی۔
کیا اسکیلپس میں پروٹین زیادہ ہوتا ہے؟
جی ہاں، ان کی زیادہ تر کیلوریز پروٹین سے آتی ہیں۔ پکے ہوئے اسکیلپس میں فی 100 گرام 20.5 گرام پروٹین اور صرف 0.8 گرام چکنائی ہوتی ہے۔
کیا اسکیلپس میں کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں؟
تھوڑی مقدار میں، پکے ہوئے اسکیلپس میں فی 100 گرام 5.4 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں، جبکہ فائبر 0 گرام اور شکر 0 گرام درج ہے۔
کیلوریز کے لحاظ سے اسکیلپس اور جھینگوں میں کیا فرق ہے؟
دونوں ملتے جلتے ہیں۔ پکے ہوئے اسکیلپس میں فی 100 گرام 111 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جبکہ پکے ہوئے جھینگوں میں فی 100 گرام 99 کلو کیلوری۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Mollusks, scallop, (bay and sea), cooked, steamed، FDC ID 167742) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
