غذائی معلومات · مچھلی اور سمندری غذا
ابالون میں کیلوریز
کچے ابالون کے 100 گرام میں 105 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 3 اونس (85 گرام) کی ایک سرونگ میں 89 کلو کیلوری۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز پروٹین سے آتی ہیں، جو 100 گرام میں 17.1 گرام ہے، جبکہ کچھ حصہ کاربس کا ہے اور چکنائی بہت کم ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 24% · چکنائی 7% · پروٹین 69%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 105 کلو کیلوری | 17.1 گرام | 6 گرام | 0.8 گرام |
| 3 اونس | 85 گرام | 89 کلو کیلوری | 14.5 گرام | 5.1 گرام | 0.6 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 105 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 17.1 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 6 گرام |
| جن میں شکر | 0 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 0.8 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.1 گرام |
| سوڈیم | 301 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- یہ اعداد و شمار کچے ابالون کے ہیں۔ پکانے سے پانی نکل جاتا ہے، اس لیے وہی ٹکڑا پکنے کے بعد وزن میں کم ہو جاتا ہے اور فی گرام کیلوریز بڑھ جاتی ہیں۔
- ابالون اکثر مکھن یا تیل میں فرائی کیا جاتا ہے، اور جو بھی چکنائی یہ جذب کرتا ہے وہ ابالون کی اپنی کیلوریز کے علاوہ مزید کیلوریز شامل کرتی ہے۔
- بریڈنگ یا بیٹر (گھول) کی تہہ کاربس بڑھاتی ہے اور تلنے کا تیل جذب کرتی ہے، جس سے کیلوریز سادہ ابالون سے کہیں زیادہ ہو جاتی ہیں۔
- ڈبے والا ابالون اور اویسٹر ساس جیسی چٹنیوں میں پیش کیا گیا ابالون تازہ سے مختلف ہو سکتا ہے، اس لیے لیبل دیکھیں یا چٹنی کو الگ سے شمار کریں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- جب ممکن ہو ابالون کو کچا اور خول اتار کر تولیں، کیونکہ یہاں دی گئی مقداریں کچے قابلِ خوراک گوشت کی ہیں، خول کی نہیں۔
- مکھن، تیل، بریڈنگ یا چٹنیوں کو الگ آئٹمز کے طور پر درج کریں تاکہ اضافی کیلوریز نظرانداز نہ ہوں۔
- BerryFit میں اپنی پلیٹ میں رکھی ابالون ڈش کی تصویر لیں، پھر مقدار اور پکانے میں استعمال ہونے والی چکنائی کو اپنے اصل کھانے کے مطابق درست کریں۔
ابالون کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں ابالون تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ابالون میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
کچے ابالون کے 100 گرام میں 105 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ 3 اونس (85 گرام) کی سرونگ میں 89 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔
ابالون میں کتنا پروٹین ہوتا ہے؟
کچے ابالون کے 100 گرام میں 17.1 گرام پروٹین ہوتا ہے، اور 3 اونس (85 گرام) کی سرونگ سے 14.5 گرام ملتا ہے۔
کیا ابالون میں چکنائی زیادہ ہوتی ہے؟
نہیں، کچا ابالون بہت کم چکنائی والا ہے، 100 گرام میں 0.8 گرام اور 3 اونس کی سرونگ میں 0.6 گرام چکنائی ہوتی ہے۔ مکھن یا تیل میں پکانے سے چکنائی بڑھ جائے گی۔
کیا ابالون میں کاربس ہوتے ہیں؟
جی ہاں، زیادہ تر مچھلیوں کے برعکس ابالون میں کچھ کاربس ہوتے ہیں: کچے ابالون کے 100 گرام میں 6 گرام، جن میں فائبر یا شکر نہیں ہوتی۔ 3 اونس کی سرونگ میں 5.1 گرام ہوتے ہیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Mollusks, abalone, mixed species, raw، FDC ID 174212) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
