غذائی معلومات · جڑی بوٹیاں اور مصالحے
لال مرچ پاؤڈر میں کیلوریز
لال مرچ پاؤڈر کے 100 گرام میں 282 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 چائے کے چمچ (2.7 گرام) کی عام مقدار میں تقریباً 8 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ اس کی زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں (100 گرام میں 49.7 گرام)، جن کا بڑا حصہ فائبر (34.8 گرام) ہوتا ہے، جبکہ چکنائی اور پروٹین کی مقدار کم ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 52% · چکنائی 34% · پروٹین 14%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 282 کلو کیلوری | 13.5 گرام | 49.7 گرام | 14.3 گرام |
| 1 چائے کا چمچ | 2.7 گرام | 8 کلو کیلوری | 0.4 گرام | 1.3 گرام | 0.4 گرام |
| 1 کھانے کا چمچ | 8 گرام | 23 کلو کیلوری | 1.1 گرام | 4 گرام | 1.1 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 282 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 13.5 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 49.7 گرام |
| جن میں شکر | 7.2 گرام |
| فائبر | 34.8 گرام |
| چکنائی | 14.3 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 2.5 گرام |
| سوڈیم | 2,867 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- چونکہ لال مرچ پاؤڈر بہت تھوڑی مقدار میں استعمال ہوتا ہے، اس لیے آپ اصل میں کتنا ڈالتے ہیں یہ 100 گرام والے اعداد سے کہیں زیادہ اہم ہے۔
- چمچ کی پیمائش میں فرق ہوتا ہے، اور بھرا ہوا چائے کا چمچ ہموار چمچ سے واضح طور پر زیادہ ہوتا ہے، اس لیے اصل کیلوریز درج کردہ مقدار سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
- بازار کے لال مرچ پاؤڈر کے مکسچر کی ترکیب مختلف ہو سکتی ہے، اور بعض میں نمک، لہسن، زیرہ یا دوسرے مصالحے شامل ہوتے ہیں جو غذائیت کو تھوڑا بدل دیتے ہیں۔
- لال مرچ پاؤڈر کو تیل میں بھوننے سے اس تیل کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں، جو عموماً خود مصالحے کی کیلوریز سے کہیں زیادہ ہوتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- تھوڑی مقدار کو چائے یا کھانے کے چمچ کے حساب سے درج کریں، اور اگر آپ زیادہ مقدار میں لال مرچ ڈال کر پکاتے ہیں تو کچن اسکیل استعمال کریں۔
- جس تیل، مکھن یا چٹنی میں مصالحہ پکایا جائے اسے الگ سے درج کریں، کیونکہ زیادہ تر اضافی کیلوریز وہیں سے آتی ہیں۔
- BerryFit میں لال مرچ پاؤڈر کو ترکیب میں الگ جزو کے طور پر شامل کریں تاکہ یہ ایک ہی بار گنا جائے اور تمام سرونگز میں تقسیم ہو جائے۔
لال مرچ پاؤڈر کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں لال مرچ پاؤڈر تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک کھانے کے چمچ لال مرچ پاؤڈر میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک کھانے کے چمچ (8 گرام) لال مرچ پاؤڈر میں تقریباً 23 کلو کیلوری ہوتی ہیں، ساتھ میں 4 گرام کاربز، 1.1 گرام پروٹین اور 1.1 گرام چکنائی۔
کیا لال مرچ پاؤڈر کی کیلوریز گننا ضروری ہے؟
ایک چائے کے چمچ میں صرف تقریباً 8 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اس لیے ہلکا سا چھڑکنے سے بہت کم فرق پڑتا ہے۔ اگر آپ کسی سالن میں کئی کھانے کے چمچ ڈالتے ہیں تو اسے درج کرنے سے کل حساب زیادہ درست رہتا ہے۔
کیا لال مرچ پاؤڈر میں کاربز زیادہ ہوتے ہیں؟
100 گرام میں 49.7 گرام کاربز ہوتے ہیں، لیکن ان میں سے 34.8 گرام فائبر ہے۔ 1 چائے کے چمچ کی عام مقدار میں کاربز صرف تقریباً 1.3 گرام ہوتے ہیں۔
لال مرچ پاؤڈر اور کٹی ہوئی لال مرچ میں کیا فرق ہے؟
لال مرچ پاؤڈر کے 100 گرام میں 282 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جبکہ کٹی ہوئی لال مرچ کے 100 گرام میں 318 کلو کیلوری۔ مصالحے کے طور پر استعمال ہونے والی تھوڑی مقدار میں یہ فرق نہ ہونے کے برابر ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Spices, chili powder، FDC ID 171319) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
