Nutričné hodnoty · Bylinky a koreniny
Kalórie: Mleté chilli
Mleté chilli má 282 kcal na 100 g a bežná porcia 1 čajovej lyžičky (2.7 g) obsahuje približne 8 kcal. Väčšina energie pochádza zo sacharidov (49.7 g na 100 g), z ktorých veľkú časť tvorí vláknina (34.8 g), menší podiel majú tuky a bielkoviny.
Zdroj kalórií: Sacharidy 52% · Tuky 34% · Bielkoviny 14%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 282 kcal | 13,5 g | 49,7 g | 14,3 g |
| 1 čajová lyžička | 2,7 g | 8 kcal | 0,4 g | 1,3 g | 0,4 g |
| 1 polievková lyžica | 8 g | 23 kcal | 1,1 g | 4 g | 1,1 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 282 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 13,5 g |
| Sacharidy | 49,7 g |
| z toho cukry | 7,2 g |
| Vláknina | 34,8 g |
| Tuky | 14,3 g |
| z toho nasýtené | 2,5 g |
| Sodík | 2 867 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Keďže sa mleté chilli používa vo veľmi malom množstve, oveľa dôležitejšie je, koľko ho naozaj použijete, než hodnota na 100 g.
- Lyžice sa líšia a vrchovatá čajová lyžička pojme citeľne viac ako zarovnaná, takže skutočné kalórie sa môžu od uvedenej porcie líšiť.
- Kupované chilli zmesi majú rôzne zloženie a niektoré obsahujú soľ, cesnak, rascu alebo iné koreniny, ktoré mierne menia nutričné hodnoty.
- Ak mleté chilli opražíte na oleji, pridáte kalórie z oleja, ktoré zvyčajne prevýšia kalórie samotného korenia.
Tipy na presné zaznamenanie
- Malé množstvá zapisujte podľa čajových alebo polievkových lyžíc a ak varíte s mletým chilli vo veľkých dávkach, použite kuchynskú váhu.
- Olej, maslo či omáčku, na ktorých korenie pripravujete, zapíšte ako samostatnú položku, pretože práve z nich pochádza väčšina kalórií navyše.
- V BerryFit pridajte mleté chilli do receptu ako samostatnú surovinu, aby sa započítalo len raz a rozdelilo medzi porcie.
Zaznamenajte Mleté chilli za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Mleté chilli v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má polievková lyžica mletého chilli?
Jedna polievková lyžica (8 g) mletého chilli má približne 23 kcal, 4 g sacharidov, 1.1 g bielkovín a 1.1 g tukov.
Musím započítavať kalórie z mletého chilli?
Čajová lyžička má len asi 8 kcal, takže slabé posypanie pridá veľmi málo. Ak však do jedla, napríklad chilli con carne, dáte niekoľko polievkových lyžíc, jeho zapísanie vám dá presnejší súčet.
Má mleté chilli veľa sacharidov?
Na 100 g obsahuje 49.7 g sacharidov, no 34.8 g z nich tvorí vláknina. V bežnej porcii 1 čajovej lyžičky je sacharidov len približne 1.3 g.
Ako sa mleté chilli líši od chilli vločiek?
Mleté chilli má 282 kcal na 100 g, zatiaľ čo chilli vločky majú 318 kcal na 100 g. V malých množstvách používaných na dochucovanie je rozdiel zanedbateľný.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Spices, chili powder, FDC ID 171319); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
