Nutriční hodnoty · Bylinky a koření
Kalorie: Mleté chilli
Mleté chilli má 282 kcal na 100 g a běžná porce 1 čajové lžičky (2,7 g) obsahuje asi 8 kcal. Většina energie pochází ze sacharidů (49,7 g na 100 g), z nichž velkou část tvoří vláknina (34,8 g). Tuky a bílkoviny jsou zastoupeny v menší míře.
Původ kalorií: Sacharidy 52% · Tuky 34% · Bílkoviny 14%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 282 kcal | 13,5 g | 49,7 g | 14,3 g |
| 1 čajová lžička | 2,7 g | 8 kcal | 0,4 g | 1,3 g | 0,4 g |
| 1 polévková lžíce | 8 g | 23 kcal | 1,1 g | 4 g | 1,1 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 282 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,5 g |
| Sacharidy | 49,7 g |
| z toho cukry | 7,2 g |
| Vláknina | 34,8 g |
| Tuky | 14,3 g |
| z toho nasycené | 2,5 g |
| Sodík | 2 867 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Mleté chilli se používá ve velmi malém množství, takže mnohem víc než údaj na 100 g rozhoduje porce, kterou skutečně použijete.
- Odměřování lžičkou není přesné a vrchovatá lžička pojme znatelně víc než zarovnaná, proto se skutečný příjem může od uvedené porce lišit.
- Kupované chilli směsi mají různé složení a některé obsahují sůl, česnek, kmín nebo jiné koření, které nutriční hodnoty mírně mění.
- Pokud chilli orestujete na oleji, připočítejte i kalorie z oleje, které obvykle výrazně převyšují kalorie samotného koření.
Tipy pro přesné zapisování
- Malá množství zapisujte po čajových nebo polévkových lžících, a pokud s mletým chilli vaříte ve velkém, použijte kuchyňskou váhu.
- Olej, máslo nebo omáčku, na kterých koření připravujete, zapište jako samostatnou položku – právě odtud pochází většina kalorií navíc.
- V aplikaci BerryFit přidejte mleté chilli do receptu jako samostatnou surovinu, aby se započítalo jen jednou a rozpočítalo se do jednotlivých porcí.
Zapište Mleté chilli během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Mleté chilli v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má polévková lžíce mletého chilli?
Jedna polévková lžíce (8 g) mletého chilli má asi 23 kcal, 4 g sacharidů, 1,1 g bílkovin a 1,1 g tuku.
Musím kalorie z mletého chilli započítávat?
Čajová lžička má jen asi 8 kcal, takže lehké posypání přidá jen velmi málo. Pokud ale do jídla, například chilli con carne, dáváte několik polévkových lžic, zapsáním získáte přesnější součet.
Má mleté chilli hodně sacharidů?
Na 100 g obsahuje 49,7 g sacharidů, z toho však 34,8 g tvoří vláknina. V běžné porci 1 čajové lžičky je sacharidů jen asi 1,3 g.
Jak si mleté chilli stojí ve srovnání s chilli vločkami?
Mleté chilli má 282 kcal na 100 g, zatímco chilli vločky 318 kcal na 100 g. V malém množství, které se používá na dochucení, je rozdíl zanedbatelný.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Spices, chili powder, FDC ID 171319); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
