غذائی معلومات · دالیں، گری دار میوے اور بیج
کالی لوبیا (پکی ہوئی) میں کیلوریز
پکی ہوئی کالی لوبیا میں فی 100 گرام 132 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کپ (172 گرام) میں 227 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان کیلوریز کا زیادہ تر حصہ کاربوہائیڈریٹس سے آتا ہے (فی 100 گرام 23.7 گرام)، ساتھ ہی اچھی خاصی پروٹین (8.9 گرام) اور بہت کم چکنائی (0.5 گرام) ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 70% · چکنائی 3% · پروٹین 27%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 132 کلو کیلوری | 8.9 گرام | 23.7 گرام | 0.5 گرام |
| 1 کپ | 172 گرام | 227 کلو کیلوری | 15.2 گرام | 40.8 گرام | 0.9 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 132 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 8.9 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 23.7 گرام |
| جن میں شکر | 0.3 گرام |
| فائبر | 8.7 گرام |
| چکنائی | 0.5 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.1 گرام |
| سوڈیم | 1 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- خشک کالی لوبیا پکتے وقت بہت سا پانی جذب کرتی ہے، اس لیے خشک لوبیا میں فی گرام کیلوریز اتنے ہی وزن کی پکی ہوئی لوبیا سے کہیں زیادہ ہوتی ہیں۔
- ڈبے والی کالی لوبیا عموماً گھر میں پکی لوبیا جیسی ہی ہوتی ہے، لیکن ساس یا مسالے دار پانی میں بند لوبیا میں اضافی کیلوریز، چینی یا نمک ہو سکتا ہے۔
- لوبیا کو تیل، چربی، بیکن یا پنیر کے ساتھ پکانے سے، جیسے ری فرائیڈ بینز یا کئی سالنوں میں، ان اجزا کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں۔
- جب لوبیا بریٹو، باؤل یا سوپ کا حصہ ہو تو مقدار کا کم اندازہ لگانا آسان ہوتا ہے، اس لیے اصل میں کھائی گئی مقدار میں کافی فرق آ سکتا ہے۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- لوبیا کو پکانے اور پانی نکالنے کے بعد تولیں، اور اسے خشک کے بجائے پکی ہوئی لوبیا کے طور پر درج کریں تاکہ کیلوریز کا بہت زیادہ اندازہ نہ ہو۔
- اگر آپ خشک لوبیا سے پکاتے ہیں تو خشک لوبیا کا وزن کریں اور خشک لوبیا کا اندراج کریں، کیونکہ پکی ہوئی لوبیا کا وزن جذب شدہ پانی پر منحصر ہوتا ہے۔
- تیل، پنیر، سار کریم یا سالسا الگ سے درج کریں، یا BerryFit میں اپنے باؤل کی تصویر لیں تاکہ لوبیا کے ساتھ ٹاپنگز بھی شامل ہو جائیں۔
کالی لوبیا (پکی ہوئی) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں کالی لوبیا (پکی ہوئی) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک کپ پکی ہوئی کالی لوبیا میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
1 کپ پکی ہوئی کالی لوبیا (172 گرام) میں 227 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ اس میں 15.2 گرام پروٹین، 40.8 گرام کاربز اور 0.9 گرام چکنائی بھی ہوتی ہے۔
کالی لوبیا میں کتنی پروٹین ہوتی ہے؟
پکی ہوئی کالی لوبیا میں فی 100 گرام 8.9 گرام پروٹین ہوتی ہے، یعنی فی کپ 15.2 گرام۔ اس لحاظ سے یہ زیادہ پروٹین والی نباتاتی غذاؤں میں شامل ہے، اگرچہ اس کی زیادہ تر کیلوریز اب بھی کاربز سے آتی ہیں۔
کیا کالی لوبیا میں کاربز زیادہ ہوتے ہیں؟
جی ہاں، کاربز اس کا بنیادی میکرو ہیں، پکی ہوئی لوبیا میں فی 100 گرام 23.7 گرام۔ اس کا اچھا خاصا حصہ فائبر ہے، فی 100 گرام 8.7 گرام، اور اس میں صرف 0.3 گرام چینی ہوتی ہے۔
کیا کالی لوبیا میں سرخ لوبیا (راجما) سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
دونوں بہت قریب ہیں: پکی ہوئی کالی لوبیا میں فی 100 گرام 132 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جبکہ پکے ہوئے راجما میں 127۔ پکی ہوئی سفید لوبیا (نیوی بینز) میں تھوڑی زیادہ، فی 100 گرام 140 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, without salt، FDC ID 173735) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
