Toiteväärtus · Kaunviljad, pähklid ja seemned
Mustad oad (keedetud): kalorsus
Keedetud mustades ubades on 132 kcal 100 g kohta ja 1 tassis (172 g) on 227 kcal. Suurem osa kaloritest tuleb süsivesikutest (23,7 g 100 g kohta), lisaks on neis arvestatavalt valku (8,9 g) ja väga vähe rasva (0,5 g).
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 70% · Rasvad 3% · Valgud 27%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 132 kcal | 8,9 g | 23,7 g | 0,5 g |
| 1 tass | 172 g | 227 kcal | 15,2 g | 40,8 g | 0,9 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 132 kcal |
|---|---|
| Valgud | 8,9 g |
| Süsivesikud | 23,7 g |
| millest suhkrud | 0,3 g |
| Kiudained | 8,7 g |
| Rasvad | 0,5 g |
| millest küllastunud | 0,1 g |
| Naatrium | 1 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Kuivad mustad oad imavad keetmisel palju vett, seega on kuivades ubades grammi kohta tunduvalt rohkem kaloreid kui sama koguse keedetud ubades.
- Konserveeritud mustad oad on tavaliselt kodus keedetutega sarnased, kuid kastmes või maitsestatud vedelikus oad võivad sisaldada lisakaloreid, suhkrut või soola.
- Kui ube valmistatakse õli, searasva, peekoni või juustuga, nagu praetud oapüree või paljude hautiste puhul, lisanduvad ka nende koostisosade kalorid.
- Burritodes, kaussides või suppides on oakoguseid lihtne alahinnata, seega võib tegelikult söödud kogus suuresti erineda.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu oad pärast keetmist ja nõrutamist ning märgi need keedetud, mitte kuivade ubadena, et vältida suurt ülehindamist.
- Kui keedad kuivadest ubadest, kaalu kuivad oad ja märgi hoopis kuivade ubade kirje, sest keedetud ubade kaal sõltub sellest, kui palju vett need imavad.
- Märgi õli, juust, hapukoor või salsa eraldi või tee BerryFitis oma kausist foto, et lisandid koos ubadega arvesse läheksid.
Pane Mustad oad (keedetud) kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Mustad oad (keedetud)”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on tassis keedetud mustades ubades?
1 tassis keedetud mustades ubades (172 g) on 227 kcal. Lisaks sisaldab see 15,2 g valku, 40,8 g süsivesikuid ja 0,9 g rasva.
Kui palju valku on mustades ubades?
Keedetud mustades ubades on 8,9 g valku 100 g kohta ehk 15,2 g tassis. Seega on need üks valgurikkamaid taimseid toite, kuigi suurem osa kaloritest tuleb siiski süsivesikutest.
Kas mustades ubades on palju süsivesikuid?
Jah, süsivesikud on nende peamine makrotoitaine – 23,7 g 100 g keedetud ubade kohta. Suure osa sellest moodustavad kiudained, 8,7 g 100 g kohta, ja suhkrut on vaid 0,3 g.
Kas mustades ubades on rohkem kaloreid kui punastes ubades?
Need on väga sarnased: keedetud mustades ubades on 132 kcal 100 g kohta, keedetud punastes ubades aga 127 kcal. Keedetud valgetes ubades on veidi rohkem, 140 kcal 100 g kohta.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173735); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
