BerryFit

Näringsvärde · Bönor, nötter och frön

Kalorier i Svarta bönor (kokta)

Kokta svarta bönor innehåller 132 kcal per 100 g, och en portion på 1 cup (172 g) ger 227 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater (23,7 g per 100 g), med en rejäl mängd protein (8,9 g) och väldigt lite fett (0,5 g).

Per 100 g132kcal
8,9gProtein
23,7gKolhydrater
0,5gFett
8,7gFiber

Kalorierna kommer från: Kolhydrater 70% · Fett 3% · Protein 27%

Vanliga portioner

PortionViktKalorierProteinKolhydraterFett
Per 100 g100 g132 kcal8,9 g23,7 g0,5 g
1 cup172 g227 kcal15,2 g40,8 g0,9 g
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
Kalorier132 kcal
Protein8,9 g
Kolhydrater23,7 g
varav sockerarter0,3 g
Fiber8,7 g
Fett0,5 g
varav mättat fett0,1 g
Natrium1 mg

Vad påverkar kalorierna

  • Torkade svarta bönor suger upp mycket vatten när de kokas, så torkade bönor har betydligt fler kalorier per gram än samma vikt kokta bönor.
  • Konserverade svarta bönor motsvarar oftast hemkokta, men bönor i sås eller kryddad lag kan innehålla extra kalorier, socker eller salt.
  • Om bönorna tillagas med olja, ister, bacon eller ost, som i refried beans eller många grytor, tillkommer kalorierna från de ingredienserna.
  • Det är lätt att underskatta portionen när bönorna ingår i burritos, bowls eller soppor, så mängden du faktiskt äter kan variera mycket.

Tips för att logga exakt

  • Väg bönorna efter att de kokats och fått rinna av, och logga dem som kokta bönor i stället för torkade för att undvika en kraftig överskattning.
  • Om du kokar från torkade bönor kan du väga dem torra och logga dem som torkade, eftersom vikten efter kokning beror på hur mycket vatten de sugit upp.
  • Logga olja, ost, gräddfil eller salsa separat, eller ta ett foto av din skål i BerryFit så kommer toppingarna med tillsammans med bönorna.

Logga Svarta bönor (kokta) på några sekunder

Fota din måltid eller sök efter Svarta bönor (kokta) i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.

Vanliga frågor

Hur många kalorier har en cup kokta svarta bönor?

En portion på 1 cup kokta svarta bönor (172 g) har 227 kcal. Den ger också 15,2 g protein, 40,8 g kolhydrater och 0,9 g fett.

Hur mycket protein innehåller svarta bönor?

Kokta svarta bönor innehåller 8,9 g protein per 100 g, eller 15,2 g per cup. Det gör dem till ett av de mer proteinrika vegetabiliska livsmedlen, även om det mesta av energin fortfarande kommer från kolhydrater.

Innehåller svarta bönor mycket kolhydrater?

Ja, kolhydrater är deras huvudsakliga makronäringsämne, med 23,7 g per 100 g kokta bönor. En stor del av det är fiber, 8,7 g per 100 g, och de innehåller bara 0,3 g socker.

Har svarta bönor fler kalorier än kidneybönor?

De ligger väldigt nära varandra: kokta svarta bönor har 132 kcal per 100 g, medan kokta kidneybönor har 127. Kokta vita bönor ligger något högre, på 140 kcal per 100 g.

Värden per 100 g från USDA FoodData Central (Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173735); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.

Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.