Ravintosisältö · Pavut, pähkinät ja siemenet
Kalorit: Mustapavut (keitetyt)
Keitetyissä mustapavuissa on 132 kcal 100 grammassa, ja 1 kupin annoksessa (172 g) on 227 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista (23,7 g / 100 g), ja lisäksi niissä on reilusti proteiinia (8,9 g) ja hyvin vähän rasvaa (0,5 g).
Energian lähteet: Hiilihydraatit 70% · Rasva 3% · Proteiini 27%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 132 kcal | 8,9 g | 23,7 g | 0,5 g |
| 1 kuppi | 172 g | 227 kcal | 15,2 g | 40,8 g | 0,9 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 132 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8,9 g |
| Hiilihydraatit | 23,7 g |
| josta sokereita | 0,3 g |
| Kuitu | 8,7 g |
| Rasva | 0,5 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
| Natrium | 1 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kuivat mustapavut imevät keitettäessä paljon vettä, joten kuivissa pavuissa on grammaa kohden paljon enemmän energiaa kuin samassa painossa keitettyjä papuja.
- Säilykemustapavut vastaavat yleensä itse keitettyjä, mutta kastikkeessa tai maustetussa liemessä säilötyissä pavuissa voi olla ylimääräisiä kaloreita, sokeria tai suolaa.
- Jos pavut valmistetaan öljyn, laardin, pekonin tai juuston kanssa, kuten papumuhennoksissa ja monissa padoissa, myös näiden ainesten kalorit tulevat mukaan.
- Annoskoko on helppo arvioida alakanttiin, kun pavut ovat osa burritoa, kulhoa tai keittoa, joten todellinen syöty määrä voi vaihdella paljon.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse pavut keittämisen ja valuttamisen jälkeen ja kirjaa ne keitettyinä papuina eikä kuivina, jotta et yliarvioi määrää reilusti.
- Jos keität pavut itse kuivista, punnitse kuivat pavut ja kirjaa kuivien papujen tiedot, sillä keitetty paino riippuu siitä, kuinka paljon vettä ne imevät.
- Kirjaa öljy, juusto, smetana ja salsa erikseen tai ota kulhostasi kuva BerryFitissä, jotta täytteet tallentuvat papujen mukana.
Kirjaa Mustapavut (keitetyt) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Mustapavut (keitetyt) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on kupillisessa keitettyjä mustapapuja?
1 kupin annoksessa keitettyjä mustapapuja (172 g) on 227 kcal. Siinä on lisäksi 15,2 g proteiinia, 40,8 g hiilihydraatteja ja 0,9 g rasvaa.
Paljonko mustapavuissa on proteiinia?
Keitetyissä mustapavuissa on 8,9 g proteiinia 100 grammassa eli 15,2 g kupillisessa. Ne ovat siis melko proteiinipitoinen kasviperäinen ruoka, vaikka suurin osa niiden energiasta tuleekin hiilihydraateista.
Onko mustapavuissa paljon hiilihydraatteja?
Kyllä, hiilihydraatit ovat niiden pääasiallinen makroravinne: 23,7 g 100 grammassa keitettyjä papuja. Merkittävä osa siitä on kuitua, 8,7 g / 100 g, ja sokeria on vain 0,3 g.
Onko mustapavuissa enemmän kaloreita kuin kidneypavuissa?
Ero on hyvin pieni: keitetyissä mustapavuissa on 132 kcal 100 grammassa ja keitetyissä kidneypavuissa 127 kcal. Keitetyissä valkoisissa pavuissa on hieman enemmän, 140 kcal 100 grammassa.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173735); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
