غذائی معلومات · گوشت
بیکن (پکا ہوا) میں کیلوریز
پین میں تلے ہوئے پکے بیکن میں فی 100 گرام 468 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور ایک سلائس (11.5 گرام) میں 54 کلو کیلوری۔ ان کیلوریز کا بڑا حصہ چکنائی سے آتا ہے (فی 100 گرام 35.1 گرام)، باقی کا زیادہ تر حصہ پروٹین فراہم کرتا ہے (فی 100 گرام 33.9 گرام)، جبکہ کاربوہائیڈریٹس تقریباً نہ ہونے کے برابر ہیں۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 1% · چکنائی 69% · پروٹین 30%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 468 کلو کیلوری | 33.9 گرام | 1.7 گرام | 35.1 گرام |
| 1 سلائس | 11.5 گرام | 54 کلو کیلوری | 3.9 گرام | 0.2 گرام | 4 گرام |
| 3 اونس | 85 گرام | 398 کلو کیلوری | 28.8 گرام | 1.4 گرام | 29.8 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 468 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 33.9 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 1.7 گرام |
| جن میں شکر | 0 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 35.1 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 12 گرام |
| سوڈیم | 1,684 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- پکانے کے دوران بیکن سے چکنائی پگھل کر نکلتی ہے، اس لیے زیادہ کرسپی سلائس جن کی چکنائی زیادہ نکل چکی ہو، وزن میں ہلکے ہوتے ہیں، اور ایک ہی پٹی کی کیلوریز اس بات پر منحصر ہو سکتی ہیں کہ اسے کتنی دیر پکایا گیا۔
- بیکن کو کاغذی تولیے پر رکھ کر یا جالی پر چھوڑ کر چکنائی نکالنے سے سطح کی کچھ چکنائی ہٹ جاتی ہے، جبکہ اسے پین میں نکلی ہوئی چربی میں پڑا رہنے دینے سے زیادہ چکنائی باقی رہتی ہے۔
- سلائس کی موٹائی مختلف برانڈز اور کٹس میں کافی مختلف ہوتی ہے، اس لیے موٹا کٹا ہوا سلائس عام پتلے سلائس کے مقابلے میں واضح طور پر زیادہ کیلوریز رکھ سکتا ہے۔
- بیکن کو اضافی تیل یا مکھن میں پکانے سے اس چکنائی کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں، جبکہ اوون میں بیک کرنے یا مائیکرو ویو میں پکانے سے بیکن کے علاوہ کچھ اضافہ نہیں ہوتا۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- بیکن کو پکانے کے بعد تولیں اور پکے ہوئے بیکن کے طور پر درج کریں، کیونکہ کچے وزن میں وہ چکنائی بھی شامل ہوتی ہے جو پین میں پگھل جاتی ہے۔
- اگر آپ موٹے کٹے یا غیر معمولی بڑے سلائس کھاتے ہیں تو سلائس کی تعداد کے بجائے گرام کے حساب سے درج کریں تاکہ کیلوریز کم شمار نہ ہوں۔
- BerryFit میں اپنی پلیٹ کی تصویر لیں تاکہ بیکن کو انڈوں، ٹوسٹ یا ناشتے کی دیگر چیزوں کے ساتھ درج کیا جا سکے، پھر ضرورت ہو تو مقدار درست کر لیں۔
بیکن (پکا ہوا) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں بیکن (پکا ہوا) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
بیکن کے ایک سلائس میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
پین میں تلے ہوئے پکے بیکن کے ایک سلائس (11.5 گرام) میں 54 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جس میں 4 گرام چکنائی اور 3.9 گرام پروٹین شامل ہے۔
بیکن میں کتنا پروٹین ہوتا ہے؟
پکے ہوئے بیکن میں فی 100 گرام 33.9 گرام پروٹین ہوتا ہے۔ 3 اونس (85 گرام) کی مقدار سے 28.8 گرام پروٹین کے ساتھ 29.8 گرام چکنائی ملتی ہے۔
کیا بیکن میں کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں؟
بہت کم: پکے ہوئے بیکن میں فی 100 گرام 1.7 گرام اور فی سلائس 0.2 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں، جبکہ شکر اور فائبر 0 گرام درج ہیں۔
کیا بیکن میں سور کے گوشت کی دیگر مصنوعات سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
جی ہاں، درج کی گئی ملتی جلتی غذاؤں کے مقابلے میں۔ پکے ہوئے بیکن میں فی 100 گرام 468 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جبکہ پینچیٹا میں 393، کیلباسا میں 301 اور پکے ہوئے پسے ہوئے سور کے گوشت میں 297۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Pork, cured, bacon, pre-sliced, cooked, pan-fried، FDC ID 168322) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
