영양 정보 · 육류
베이컨 (익힌 것) 칼로리
팬에 구운 베이컨은 100g당 468kcal이며, 1장(11.5g)은 54kcal입니다. 열량의 대부분은 지방(100g당 35.1g)에서 나오고, 나머지는 대부분 단백질(100g당 33.9g)이 차지하며 탄수화물은 거의 없습니다.
칼로리 구성: 탄수화물 1% · 지방 69% · 단백질 30%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 468 kcal | 33.9 g | 1.7 g | 35.1 g |
| 1장 | 11.5 g | 54 kcal | 3.9 g | 0.2 g | 4 g |
| 3 oz | 85 g | 398 kcal | 28.8 g | 1.4 g | 29.8 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 468 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 33.9 g |
| 탄수화물 | 1.7 g |
| 당류 | 0 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 지방 | 35.1 g |
| 포화지방 | 12 g |
| 나트륨 | 1,684 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 베이컨은 익히는 동안 지방이 녹아 빠져나오기 때문에, 바삭하게 구워 지방이 더 많이 빠진 베이컨일수록 무게가 가벼워집니다. 같은 베이컨이라도 굽는 시간에 따라 열량이 달라질 수 있습니다.
- 키친타월로 기름을 눌러 닦거나 망 위에 올려 기름을 빼면 표면 지방이 어느 정도 제거되지만, 팬에 흘러나온 기름에 그대로 두면 지방이 더 많이 남습니다.
- 베이컨 두께는 브랜드와 부위에 따라 차이가 크기 때문에, 두꺼운 베이컨 1장은 일반적인 얇은 베이컨 1장보다 열량이 눈에 띄게 높을 수 있습니다.
- 식용유나 버터를 추가로 두르고 구우면 그 기름의 열량이 더해지지만, 오븐이나 전자레인지로 조리하면 베이컨 자체 외에 더해지는 열량이 없습니다.
정확하게 기록하는 팁
- 생 베이컨 무게에는 조리 중 녹아 없어지는 지방이 포함되어 있으므로, 익힌 후 무게를 재서 '익힌 것'으로 기록하세요.
- 두꺼운 베이컨이나 유난히 큰 베이컨을 먹는다면, 장 수 대신 그램 단위로 기록해야 열량을 적게 잡는 일을 막을 수 있습니다.
- BerryFit에서 접시 사진을 찍으면 베이컨과 함께 달걀, 토스트 등 다른 아침 메뉴도 한 번에 기록할 수 있고, 필요하면 양을 조정할 수 있습니다.
베이컨 (익힌 것), 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 베이컨 (익힌 것)을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
베이컨 1장은 몇 칼로리인가요?
팬에 구운 베이컨 1장(11.5g)은 54kcal이며, 지방 4g과 단백질 3.9g이 들어 있습니다.
베이컨에는 단백질이 얼마나 들어 있나요?
익힌 베이컨은 100g당 단백질이 33.9g입니다. 3 oz(85g)를 먹으면 단백질 28.8g과 지방 29.8g을 섭취하게 됩니다.
베이컨에도 탄수화물이 있나요?
아주 적습니다. 익힌 베이컨의 탄수화물은 100g당 1.7g, 1장당 0.2g이며, 당류와 식이섬유는 0g으로 표시됩니다.
베이컨은 다른 돼지고기 가공품보다 칼로리가 높은가요?
네, 비교 대상으로 제시된 비슷한 식품들보다 높습니다. 익힌 베이컨은 100g당 468kcal로, 판체타 393kcal, 킬바사 소시지 301kcal, 익힌 돼지고기 다짐육 297kcal보다 높습니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Pork, cured, bacon, pre-sliced, cooked, pan-fried, FDC ID 168322)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
