Hranilne vrednosti · Meso
Kalorije: Slanina (pečena)
Pečena slanina, popečena v ponvi, ima 468 kcal na 100 g, ena rezina (11,5 g) pa 54 kcal. Večina teh kalorij prihaja iz maščob (35,1 g na 100 g), večino preostanka prispevajo beljakovine (33,9 g na 100 g), ogljikovih hidratov pa skoraj ni.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 1% · Maščobe 69% · Beljakovine 30%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 468 kcal | 33,9 g | 1,7 g | 35,1 g |
| 1 rezina | 11,5 g | 54 kcal | 3,9 g | 0,2 g | 4 g |
| 3 oz | 85 g | 398 kcal | 28,8 g | 1,4 g | 29,8 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 468 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 33,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 1,7 g |
| od tega sladkorji | 0 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Maščobe | 35,1 g |
| od tega nasičene | 12 g |
| Natrij | 1684 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Med pečenjem se iz slanine stopi maščoba, zato hrustljavejše rezine, ki so izgubile več maščobe, tehtajo manj, ista rezina pa ima lahko različno število kalorij glede na to, kako dolgo se peče.
- Če slanino odcedite na papirnatih brisačah ali na rešetki, odstranite nekaj maščobe s površine, če pa ostane v maščobi v ponvi, je ohrani več.
- Debelina rezin se med blagovnimi znamkami in kosi zelo razlikuje, zato ima lahko debelejša rezina opazno več kalorij kot običajna tanka rezina.
- Če slanino pečete na dodatnem olju ali maslu, dodate kalorije te maščobe, pečenje v pečici ali mikrovalovni pečici pa ne doda ničesar poleg same slanine.
Nasveti za natančen vnos
- Slanino stehtajte po pečenju in jo vpišite kot pečeno, saj surova teža vključuje maščobo, ki se v ponvi stopi.
- Če jeste debele ali nenavadno velike rezine, jih vpisujte v gramih namesto po številu rezin, da ne boste šteli premalo.
- V aplikaciji BerryFit fotografirajte svoj krožnik in tako vpišite slanino skupaj z jajci, toastom ali drugimi prilogami za zajtrk, nato pa po potrebi prilagodite porcijo.
Vnesite Slanina (pečena) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Slanina (pečena) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima ena rezina slanine?
Ena pečena rezina slanine, popečena v ponvi (11,5 g), ima 54 kcal, 4 g maščob in 3,9 g beljakovin.
Koliko beljakovin ima slanina?
Pečena slanina ima 33,9 g beljakovin na 100 g. Porcija 3 oz (85 g) vsebuje 28,8 g beljakovin in 29,8 g maščob.
Ali slanina vsebuje ogljikove hidrate?
Zelo malo: pečena slanina ima 1,7 g ogljikovih hidratov na 100 g in 0,2 g na rezino, sladkorjev in vlaknin pa je navedenih 0 g.
Ali ima slanina več kalorij kot drugi svinjski izdelki?
Da, v primerjavi z navedenimi podobnimi živili. Pečena slanina ima 468 kcal na 100 g, panceta 393, poljska klobasa 301, pečeno mleto svinjsko meso pa 297.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Pork, cured, bacon, pre-sliced, cooked, pan-fried, FDC ID 168322); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
