Amerikanskt · Frukost · Mellanmål
Overnight oats med bär
Overnight Oats with Berries
Krämig havre utan kokning, blötlagd i mjölk och grekisk yoghurt med en touch av vanilj och kanel, toppad med saftiga färska bär. Gör den kvällen innan så väntar frukosten på dig.
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- Ingen tillagning
- Totalt
- 10 min
- Portioner
- 2
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 63% · Fett 15% · Protein 22%
Logga det i BerryFit och se hur det passar ditt eget dagsmål. Hämta appen ›
Ingredienser
För 2 portioner- 1 kopp80 gHavregryn
- 1 kopp245 gSkummjölk
- 1/2 kopp120 gNaturell fettfri grekisk yoghurt
- 1 msk12 gChiafrön
- 2 tsk14 gHonung (valfritt)
- 1/2 tskVaniljextrakt
- 1/4 tskMalen kanel
- 1 nypaSalt
- 1/2 kopp74 gBlåbär
- 1/2 kopp62 gHallon
- 1/2 kopp83 gJordgubbar, skivade
Gör så här
- 1
Rör ihop havregryn, chiafrön, kanel och salt i en skål.
- 2
Tillsätt mjölk, grekisk yoghurt, vanilj och honung (om du använder det) och blanda till en slät smet utan torra fickor.
- 3
Fördela blandningen i två burkar eller behållare med lock.
- 4
Täck och ställ i kylen i minst 6 timmar eller över natten så att havren mjuknar.
- 5
Skölj blåbären och hallonen, ta bort skaften på jordgubbarna och skiva dem.
- 6
Rör om i havren på morgonen och späd med en skvätt vatten om den är för tjock.
- 7
Toppa med bären och ät kall, inom 3 dagar efter tillagning.
Byten, förvaring och förberedelser
Byten
- Byt skummjölk och grekisk yoghurt mot osötad sojamjölk och naturell sojayoghurt för en mjölkfri variant.
- För en vegansk variant, använd sojamjölk och sojayoghurt och byt honungen mot lönnsirap.
- Använd havregryn som är certifierat glutenfria för en glutenfri variant, eftersom vanligt havregryn ofta är kontaminerat med vete.
- Byt de färska bären mot en fryst bärblandning, som ofta är billigare och lättare att hitta året runt.
Förvaring
Förvara de blötlagda havregrynen täckta i kylen och ät dem inom 3 dagar; ställ in rester i kylen inom 2 timmar. Lägg på bären precis innan servering och frys inte in färdiga overnight oats, eftersom konsistensen blir vattnig.
Förbered i förväg
Blanda havregrynen och fördela dem i burkar upp till 3 dagar i förväg, täckta i kylen. Skölj och förbered bären kvällen innan och förvara dem separat i en burk med lock klädd med hushållspapper.
Näringsvärdena gäller receptet som det är skrivet.
Logga det här i BerryFit
Logga Overnight oats med bär med ett tryck och se hur det passar dina återstående kalorier för idag.
Eller be Coach Berry ändra det
Allergener och näringsvärde
Innehåller: GlutenMjölk
Kontrollera etiketterna på förpackade ingredienser för allergener och om de passar din kost.
Fullständigt näringsvärde
| Per portion (340 g) | Per 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorier | 312 kcal | 92 kcal |
| Protein | 17,5 g | 5,1 g |
| Kolhydrater | 50,5 g | 14,9 g |
| varav sockerarter | 15,9 g | 4,7 g |
| Fiber | 10 g | 2,9 g |
| Fett | 5,2 g | 1,5 g |
| varav mättat fett | 0,8 g | 0,2 g |
| Natrium | 155 mg | 46 mg |
Näringsvärdena är beräknade utifrån data från USDA FoodData Central och kan skilja sig från det du lagar.
