BerryFit
Overnight oats i en bambusbolle toppet med rimete, frosne rips og solbær, på en beige linduk.
Foto: bubithebear · Pixabay Content License · Pixabay

Amerikansk · Frokost · Matbit

Overnight oats med bær

Overnight Oats with Berries

Kremet havre uten koking, bløtlagt i melk og gresk yoghurt med et hint av vanilje og kanel, toppet med saftige, friske bær. Lag den kvelden før, så står frokosten klar når du er det.

Forberedelse
10 min
Tilberedning
Ingen koking
Totalt
10 min
Porsjoner
2
  • Enkel
  • Vegetarisk
16%
Per porsjon312kcal16% av et dagsinntak på 2000 kcal
18gProtein
51gKarbo
5gFett
10gKostfiber

Kaloriene kommer fra: Karbo 63% · Fett 15% · Protein 22%

Gå til oppskriften

Loggfør det i BerryFit og se hvordan det passer med ditt eget dagsmål. Last ned appen ›

Ingredienser

Til 2 porsjoner
  • 1 kopp80 gHavregryn
  • 1 kopp245 gSkummet melk
  • 1/2 kopp120 gMager gresk yoghurt naturell
  • 1 ss12 gChiafrø
  • 2 ts14 gHonning (valgfritt)
  • 1/2 tsVaniljeekstrakt
  • 1/4 tsMalt kanel
  • 1 klypeSalt
  • 1/2 kopp74 gBlåbær
  • 1/2 kopp62 gBringebær
  • 1/2 kopp83 gJordbær, i skiver

Fremgangsmåte

  1. 1

    Rør sammen havregryn, chiafrø, kanel og salt i en bolle.

  2. 2

    Tilsett melk, gresk yoghurt, vanilje og honning (hvis du bruker det), og bland til det er glatt uten tørre klumper.

  3. 3

    Fordel blandingen i to glass eller bokser med lokk.

  4. 4

    Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 6 timer eller over natten, slik at havren blir myk.

  5. 5

    Skyll blåbærene og bringebærene, og rens jordbærene og skjær dem i skiver.

  6. 6

    Rør om i havren om morgenen, og tilsett en skvett vann hvis den er for tykk.

  7. 7

    Topp med bærene og spis kald, innen 3 dager etter at den er laget.

Bytter, oppbevaring og forberedelser

Bytter

  • Bruk usøtet soyamelk og naturell soyayoghurt i stedet for skummet melk og gresk yoghurt for en melkefri variant.
  • For en vegansk variant bruker du soyamelk og soyayoghurt, og bytter ut honningen med lønnesirup.
  • Bruk havregryn merket sertifisert glutenfri for å gjøre retten glutenfri, siden vanlig havre ofte er forurenset med hvete.
  • Bytt ut de ferske bærene med en fryst bærblanding, som ofte er billigere og lettere å få tak i hele året.

Oppbevaring

Oppbevar de bløtlagte havregrynene tildekket i kjøleskapet og spis dem innen 3 dager; sett rester i kjøleskapet innen 2 timer. Ha på bærene rett før servering, og ikke frys de ferdige havregrynene, for da blir konsistensen vassen.

Lag på forhånd

Bland havregrynene og fordel dem i glass opptil 3 dager i forveien, og oppbevar dem tildekket i kjøleskapet. Skyll og klargjør bærene kvelden før, og oppbevar dem separat i en boks med lokk og tørkepapir i bunnen.

Næringsverdiene gjelder oppskriften slik den er skrevet.

Loggfør dette i BerryFit

Loggfør Overnight oats med bær med ett trykk og se hvordan det passer med kaloriene du har igjen i dag.

Eller be Coach Berry om å endre den

Gjør den veganskMer proteinFærre kalorier

Allergener og næringsinnhold

Inneholder: GlutenMelk

Sjekk etiketten på ferdigpakkede ingredienser for allergener og om de passer kostholdet ditt.

Fullstendig næringsinnhold
Per porsjon (340 g)Per 100 g
Kalorier312 kcal92 kcal
Protein17,5 g5,1 g
Karbohydrater50,5 g14,9 g
hvorav sukkerarter15,9 g4,7 g
Kostfiber10 g2,9 g
Fett5,2 g1,5 g
hvorav mettet fett0,8 g0,2 g
Natrium155 mg46 mg

Næringsinnholdet er beregnet ut fra data fra USDA FoodData Central og kan avvike fra det du lager.

Loggfør dette i BerryFitOvernight oats med bær · 312 kcal
Last ned appen