Американська · Сніданок · перекус
Лінива вівсянка з ягодами
Overnight Oats with Berries
Ніжна вівсянка без варіння, замочена в молоці та грецькому йогурті з легким ароматом ванілі й кориці, з соковитими свіжими ягодами зверху. Приготуйте її з вечора — і сніданок чекатиме на вас зранку.
- Підготовка
- 10 хв
- Приготування
- Без приготування
- Загалом
- 10 хв
- Порцій
- 2
Джерела калорій: Вуглеводи 63% · Жири 15% · Білки 22%
Додайте страву в BerryFit і подивіться, як вона вписується у вашу денну ціль. Завантажити застосунок ›
Інгредієнти
Порцій: 2- 1 склянка80 гВівсяні пластівці
- 1 склянка245 гЗнежирене молоко
- 1/2 склянки120 гНатуральний знежирений грецький йогурт
- 1 ст. л.12 гНасіння чіа
- 2 ч. л.14 гМед (за бажанням)
- 1/2 ч. л.Ванільний екстракт
- 1/4 ч. л.Мелена кориця
- 1 дрібкаСіль
- 1/2 склянки74 гЛохина
- 1/2 склянки62 гМалина
- 1/2 склянки83 гПолуниця, нарізана
Кроки приготування
- 1
У мисці змішайте вівсяні пластівці, насіння чіа, корицю та сіль.
- 2
Додайте молоко, грецький йогурт, ваніль і мед (за бажанням) та перемішайте до однорідності, щоб не лишилося сухих грудочок.
- 3
Розкладіть суміш у дві банки або контейнери з кришками.
- 4
Накрийте й поставте в холодильник щонайменше на 6 годин або на ніч, щоб пластівці розм'якли.
- 5
Промийте лохину й малину, очистіть полуницю від плодоніжок і наріжте.
- 6
Зранку перемішайте вівсянку; якщо вона надто густа, додайте трохи води.
- 7
Викладіть зверху ягоди та їжте холодною протягом 3 днів після приготування.
Заміни, зберігання та приготування заздалегідь
Заміни
- Для безмолочного варіанту замініть знежирене молоко та грецький йогурт на несолоджене соєве молоко й натуральний соєвий йогурт.
- Для веганського варіанту використайте соєве молоко та соєвий йогурт, а мед замініть кленовим сиропом.
- Щоб страва була без глютену, беріть пластівці з маркуванням «сертифіковано без глютену», адже звичайний овес часто контактує з пшеницею.
- Замість свіжих ягід можна взяти заморожену ягідну суміш — вона часто дешевша й доступна цілий рік.
Зберігання
Зберігайте вівсянку накритою в холодильнику та з’їжте протягом 3 днів після приготування; залишки ставте в холодильник не пізніше ніж через 2 години. Ягоди додавайте безпосередньо перед подачею. Готову вівсянку не заморожуйте, бо вона стає водянистою.
Приготування заздалегідь
Змішайте вівсянку й розкладіть по банках до 3 днів наперед, зберігаючи накритою в холодильнику. Ягоди помийте й підготуйте з вечора, а потім зберігайте окремо в контейнері з кришкою, застеленому паперовим рушником.
Харчова цінність вказана для рецепта в наведеному вигляді.
Відстежуйте це в BerryFit
Додайте «Лінива вівсянка з ягодами» в один дотик і подивіться, як страва вписується в калорії, що залишилися на сьогодні.
Або попросіть Coach Berry змінити рецепт
Алергени та харчова цінність
Містить: ГлютенМолоко
Перевіряйте етикетки упакованих продуктів на наявність алергенів і відповідність вашій дієті.
Повна харчова цінність
| На порцію (340 г) | На 100 г | |
|---|---|---|
| Калорії | 312 ккал | 92 ккал |
| Білки | 17,5 г | 5,1 г |
| Вуглеводи | 50,5 г | 14,9 г |
| з них цукри | 15,9 г | 4,7 г |
| Клітковина | 10 г | 2,9 г |
| Жири | 5,2 г | 1,5 г |
| з них насичені | 0,8 г | 0,2 г |
| Натрій | 155 мг | 46 мг |
Харчову цінність розраховано за даними USDA FoodData Central; у вашій страві вона може відрізнятися.
