Американска · закуска · Снек
Овесени ядки за през нощта с горски плодове
Overnight Oats with Berries
Кремообразни овесени ядки без готвене, накиснати в мляко и гръцко кисело мляко с нотка ванилия и канела, гарнирани със сочни пресни горски плодове. Пригответе ги вечерта и закуската ви чака сутрин.
- Подготовка
- 10 мин
- Готвене
- Без готвене
- Общо
- 10 мин
- Порции
- 2
Калориите идват от: Въглехидрати 63% · Мазнини 15% · Протеини 22%
Запиши го в BerryFit и виж как се вписва в твоята дневна цел. Изтегли приложението ›
Съставки
За 2 порции- 1 чаша80 гОвесени ядки
- 1 чаша245 гОбезмаслено мляко
- 1/2 чаша120 гОбезмаслено гръцко кисело мляко без добавки
- 1 с.л.12 гСемена от чия
- 2 ч.л.14 гМед (по желание)
- 1/2 ч.л.Ванилов екстракт
- 1/4 ч.л.Смляна канела
- 1 щипкаСол
- 1/2 чаша74 гБоровинки
- 1/2 чаша62 гМалини
- 1/2 чаша83 гЯгоди, нарязани
Начин на приготвяне
- 1
В купа смесете овесените ядки, семената от чия, канелата и солта.
- 2
Добавете млякото, гръцкото кисело мляко, ванилията и меда (ако използвате) и разбъркайте до гладка смес без сухи участъци.
- 3
Разпределете сместа в два буркана или съда с капак.
- 4
Покрийте и приберете в хладилника за поне 6 часа или за през нощта, за да омекнат ядките.
- 5
Измийте боровинките и малините, почистете ягодите от дръжките и ги нарежете.
- 6
Сутринта разбъркайте овесените ядки, като добавите малко вода, ако са твърде гъсти.
- 7
Отгоре сложете плодовете и консумирайте студено до 3 дни след приготвянето.
Замени, съхранение и предварителна подготовка
Замени
- За вариант без млечни продукти използвайте неподсладено соево мляко и соево кисело мляко без добавки вместо обезмасленото мляко и гръцкото кисело мляко.
- За веган вариант използвайте соево мляко и соево кисело мляко, а меда заменете с кленов сироп.
- За да е без глутен, използвайте овесени ядки със сертификат „без глутен“, тъй като обикновените често са замърсени с пшеница.
- Заменете пресните горски плодове със замразена смес от горски плодове – често е по-евтина и по-лесна за намиране през цялата година.
Съхранение
Съхранявайте накиснатите овесени ядки покрити в хладилника и ги консумирайте до 3 дни след приготвянето, като прибирате остатъците в хладилника до 2 часа. Добавете плодовете точно преди хранене и не замразявайте готовите овесени ядки, защото стават воднисти.
Предварителна подготовка
Смесете овесените ядки и ги разпределете в буркани до 3 дни предварително, като ги държите покрити в хладилника. Измийте и подгответе плодовете вечерта преди това и ги съхранявайте отделно в кутия с капак, застлана с кухненска хартия.
Хранителните стойности са за рецептата в оригиналния ѝ вид.
Запиши го в BerryFit
Запиши „Овесени ядки за през нощта с горски плодове“ с едно докосване и виж как се вписва в оставащите ти калории за деня.
Или помоли Coach Berry да я промени
Алергени и хранителни стойности
Съдържа: ГлутенМляко
Проверявай етикетите на пакетираните продукти за алергени и съответствие с твоя режим на хранене.
Пълни хранителни стойности
| На порция (340 г) | На 100 г | |
|---|---|---|
| Калории | 312 ккал | 92 ккал |
| Протеини | 17,5 г | 5,1 г |
| Въглехидрати | 50,5 г | 14,9 г |
| от които захари | 15,9 г | 4,7 г |
| Фибри | 10 г | 2,9 г |
| Мазнини | 5,2 г | 1,5 г |
| от които наситени | 0,8 г | 0,2 г |
| Натрий | 155 мг | 46 мг |
Хранителните стойности са изчислени по данни от USDA FoodData Central и може да се различават от приготвеното от теб.
