Americká · Snídaně · Snack
Overnight oats s lesním ovocem
Overnight Oats with Berries
Krémové ovesné vločky bez vaření, namočené v mléce a řeckém jogurtu s nádechem vanilky a skořice, doplněné šťavnatým čerstvým bobulovým ovocem. Připravte je večer a ráno máte snídani hotovou.
- Příprava
- 10 min
- Vaření
- Bez vaření
- Celkem
- 10 min
- Porce
- 2
Původ kalorií: Sacharidy 63% · Tuky 15% · Bílkoviny 22%
Zapište si ho v BerryFit a uvidíte, jak zapadá do vašeho denního cíle. Stáhnout aplikaci ›
Suroviny
Počet porcí: 2- 1 hrnek80 gOvesné vločky
- 1 hrnek245 gOdtučněné mléko
- 1/2 hrnku120 gBílý odtučněný řecký jogurt
- 1 lžíceChia semínka
- 2 lžičkyMed (volitelné)
- 1/2 lžičkyVanilkový extrakt
- 1/4 lžičkyMletá skořice
- 1 špetkaSůl
- 1/2 hrnku74 gBorůvky
- 1/2 hrnku62 gMaliny
- 1/2 hrnku83 gJahody, nakrájené
Postup
- 1
V misce smíchejte ovesné vločky, chia semínka, skořici a sůl.
- 2
Přidejte mléko, řecký jogurt, vanilku a med (pokud ho používáte) a míchejte do hladka, aby nezůstaly suché hrudky.
- 3
Směs rozdělte do dvou sklenic nebo nádob s víčkem.
- 4
Zakryjte a dejte do lednice alespoň na 6 hodin nebo přes noc, aby vločky změkly.
- 5
Borůvky a maliny opláchněte, jahody zbavte stopek a nakrájejte.
- 6
Ráno vločky promíchejte, a pokud jsou příliš husté, přidejte trochu vody.
- 7
Navrch dejte ovoce a jezte studené, nejpozději do 3 dnů od přípravy.
Náhrady, skladování a příprava předem
Náhrady
- Pro verzi bez mléčných výrobků použijte místo odtučněného mléka a řeckého jogurtu neslazené sójové mléko a bílý sójový jogurt.
- Pro veganskou verzi použijte sójové mléko a sójový jogurt a med nahraďte javorovým sirupem.
- Pro bezlepkovou verzi použijte ovesné vločky s certifikací „bez lepku“, protože běžné vločky bývají často kontaminované pšenicí.
- Čerstvé ovoce nahraďte mraženou směsí lesního ovoce, která bývá levnější a snáze dostupná po celý rok.
Skladování
Namočené vločky skladujte zakryté v lednici a sněžte je do 3 dnů od přípravy; zbytky dejte do lednice do 2 hodin. Ovoce přidejte až těsně před jídlem a hotové vločky nemrazte, protože by zvodnatěly.
Příprava předem
Vločky smíchejte a rozdělte do sklenic až 3 dny předem a uchovávejte je zakryté v lednici. Ovoce omyjte a připravte večer předem a uložte ho zvlášť do nádoby s víkem vyložené papírovou utěrkou.
Nutriční hodnoty platí pro recept v uvedené podobě.
Zapište si to v BerryFit
Zapište si Overnight oats s lesním ovocem jedním klepnutím a uvidíte, jak zapadá do zbývajících kalorií na dnešek.
Nebo požádejte Coach Berry o úpravu
Alergeny a nutriční hodnoty
Obsahuje: LepekMléko
U balených surovin zkontrolujte na etiketě alergeny a vhodnost pro váš jídelníček.
Kompletní nutriční hodnoty
| Na porci (340 g) | Na 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorie | 312 kcal | 92 kcal |
| Bílkoviny | 17,5 g | 5,1 g |
| Sacharidy | 50,5 g | 14,9 g |
| z toho cukry | 15,9 g | 4,7 g |
| Vláknina | 10 g | 2,9 g |
| Tuky | 5,2 g | 1,5 g |
| z toho nasycené | 0,8 g | 0,2 g |
| Sodík | 155 mg | 46 mg |
Nutriční hodnoty jsou vypočítány z dat USDA FoodData Central a mohou se lišit od toho, co uvaříte.
