Amerykańska · Śniadanie · Przekąska
Owsianka nocna z owocami jagodowymi
Overnight Oats with Berries
Kremowe płatki owsiane bez gotowania, namoczone w mleku i jogurcie greckim z nutą wanilii i cynamonu, podane z soczystymi świeżymi owocami. Przygotuj je wieczorem, a śniadanie będzie gotowe, kiedy tylko wstaniesz.
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- Bez gotowania
- Razem
- 10 min
- Porcje
- 2
Źródła kalorii: Węglowodany 63% · Tłuszcz 15% · Białko 22%
Zapisz to w BerryFit i zobacz, jak pasuje do Twojego dziennego celu. Pobierz aplikację ›
Składniki
Liczba porcji: 2- 1 szklanka80 gPłatki owsiane górskie
- 1 szklanka245 gMleko odtłuszczone
- 1/2 szklanki120 gJogurt grecki naturalny 0%
- 1 łyżka12 gNasiona chia
- 2 łyżeczki14 gMiód (opcjonalnie)
- 1/2 łyżeczkiEkstrakt waniliowy
- 1/4 łyżeczkiCynamon mielony
- 1 szczyptaSól
- 1/2 szklanki74 gBorówki amerykańskie
- 1/2 szklanki62 gMaliny
- 1/2 szklanki83 gTruskawki, pokrojone w plasterki
Przygotowanie krok po kroku
- 1
W misce wymieszaj płatki owsiane, nasiona chia, cynamon i sól.
- 2
Dodaj mleko, jogurt grecki, wanilię i miód (jeśli używasz) i mieszaj, aż masa będzie gładka, bez suchych grudek.
- 3
Rozłóż mieszankę do dwóch słoików lub pojemników z pokrywką.
- 4
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 6 godzin lub na noc, aby płatki zmiękły.
- 5
Opłucz borówki i maliny, a truskawkom usuń szypułki i pokrój je w plasterki.
- 6
Rano wymieszaj owsiankę, dodając odrobinę wody, jeśli jest zbyt gęsta.
- 7
Udekoruj owocami i jedz na zimno, w ciągu 3 dni od przygotowania.
Zamienniki, przechowywanie i przygotowanie wcześniej
Zamienniki
- Aby przygotować wersję bez nabiału, zamiast mleka odtłuszczonego i jogurtu greckiego użyj niesłodzonego napoju sojowego i naturalnego jogurtu sojowego.
- W wersji wegańskiej użyj napoju sojowego i jogurtu sojowego, a miód zastąp syropem klonowym.
- Aby danie było bezglutenowe, użyj płatków owsianych z certyfikatem bezglutenowym, ponieważ zwykły owies często jest zanieczyszczony pszenicą.
- Zamiast świeżych owoców użyj mrożonej mieszanki owoców jagodowych – często jest tańsza i łatwiej dostępna przez cały rok.
Przechowywanie
Namoczone płatki przechowuj pod przykryciem w lodówce i zjedz w ciągu 3 dni od przygotowania; resztki wstaw do lodówki w ciągu 2 godzin. Owoce dodaj tuż przed jedzeniem. Nie zamrażaj gotowej owsianki, bo stanie się wodnista.
Przygotuj wcześniej
Wymieszaj płatki i rozłóż je do słoików nawet 3 dni wcześniej, przechowując pod przykryciem w lodówce. Owoce umyj i przygotuj poprzedniego wieczoru, a następnie przechowuj osobno w zamykanym pojemniku wyłożonym ręcznikiem papierowym.
Wartości odżywcze dotyczą przepisu w podanej wersji.
Zapisz to w BerryFit
Dodaj Owsianka nocna z owocami jagodowymi jednym dotknięciem i zobacz, jak pasuje do kalorii, które zostały Ci na dziś.
Albo poproś Coacha Berry o zmianę
Alergeny i wartości odżywcze
Zawiera: GlutenMleko
Sprawdź etykiety produktów pakowanych pod kątem alergenów i zgodności z Twoją dietą.
Pełne wartości odżywcze
| Na porcję (340 g) | Na 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorie | 312 kcal | 92 kcal |
| Białko | 17,5 g | 5,1 g |
| Węglowodany | 50,5 g | 14,9 g |
| w tym cukry | 15,9 g | 4,7 g |
| Błonnik | 10 g | 2,9 g |
| Tłuszcz | 5,2 g | 1,5 g |
| w tym nasycone | 0,8 g | 0,2 g |
| Sód | 155 mg | 46 mg |
Wartości odżywcze obliczono na podstawie danych USDA FoodData Central i mogą się różnić od tego, co ugotujesz.
