Nutričné hodnoty · Omáčky a dochucovadlá
Kalórie: Paradajkový pretlak
Paradajkový pretlak má 82 kcal na 100 g a porcia 1 PL (16 g) obsahuje 13 kcal. Väčšina jeho energie pochádza zo sacharidov: na 100 g obsahuje 18,9 g sacharidov, z toho 12,2 g cukrov, oproti 4,3 g bielkovín a len 0,5 g tuku.
Zdroj kalórií: Sacharidy 78% · Tuky 5% · Bielkoviny 17%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 82 kcal | 4,3 g | 18,9 g | 0,5 g |
| 1 PL | 16 g | 13 kcal | 0,7 g | 3 g | 0,1 g |
| 1/4 hrnčeka | 66 g | 54 kcal | 2,9 g | 12,5 g | 0,3 g |
| 1 plechovka (6 oz) | 170 g | 139 kcal | 7,3 g | 32,1 g | 0,8 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 82 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 4,3 g |
| Sacharidy | 18,9 g |
| z toho cukry | 12,2 g |
| Vláknina | 4,1 g |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasýtené | 0,1 g |
| Sodík | 59 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Pretlak vzniká vyváraním paradajok, kým sa neodparí väčšina vody, preto má v rovnakej hmotnosti oveľa viac kalórií ako čerstvé paradajky alebo paradajková omáčka.
- Opekanie pretlaku na oleji, ktoré je v mnohých receptoch prvým krokom, pridáva kalórie z oleja, ktorý dáte do panvice.
- Ochutené alebo dochucované pretlaky a pretlaky v tube môžu obsahovať pridaný cukor, olej, soľ či bylinky, takže sa ich hodnoty môžu líšiť od obyčajného pretlaku v plechovke.
- Lyžice málokedy nabierame zarovno a vrchovatá polievková lyžica môže obsahovať citeľne viac ako 16 g, takže celkový výsledok ovplyvňuje aj veľkosť porcie.
Tipy na presné zaznamenanie
- Pretlak odvážte na kuchynskej váhe, alebo ak recept používa celú plechovku, zapíšte celú 6 oz plechovku (170 g, 139 kcal).
- Olej, na ktorom pretlak opekáte, zapíšte ako samostatnú položku, aby vám tieto kalórie neunikli.
- V BerryFit pridajte pretlak ako surovinu do svojho receptu, aby sa jeho kalórie správne rozdelili do každej porcie, ktorú zjete.
Zaznamenajte Paradajkový pretlak za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Paradajkový pretlak v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má polievková lyžica paradajkového pretlaku?
Jedna polievková lyžica (16 g) paradajkového pretlaku má 13 kcal, 3 g sacharidov, 0,7 g bielkovín a 0,1 g tuku.
Koľko kalórií má 6 oz plechovka paradajkového pretlaku?
Plechovka 6 oz (170 g) paradajkového pretlaku má 139 kcal. Obsahuje aj 32,1 g sacharidov, 7,3 g bielkovín a 0,8 g tuku.
Má paradajkový pretlak veľa cukru?
Paradajkový pretlak obsahuje 12,2 g cukrov na 100 g, ktoré v tejto verzii bez pridanej soli pochádzajú zo zahustených paradajok. Keďže sa zvyčajne používa po lyžiciach, jedna polievková lyžica z toho tvorí len malú časť.
Má paradajkový pretlak menej kalórií ako kečup?
Áno, paradajkový pretlak má 82 kcal na 100 g, zatiaľ čo kečup má 101 kcal na 100 g.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Tomato products, canned, paste, without salt added (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 170459); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
