Tápértékadatok · Szószok és ízesítők
Paradicsompüré kalóriatartalma
A paradicsompüré 100 g-ja 82 kcal, egy 1 evőkanálnyi adag (16 g) pedig 13 kcal. Energiatartalmának nagy része szénhidrátból származik: 100 g-ban 18,9 g szénhidrát van, ebből 12,2 g cukor, míg fehérjéből 4,3 g, zsírból pedig csupán 0,5 g.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 78% · Zsír 5% · Fehérje 17%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 82 kcal | 4,3 g | 18,9 g | 0,5 g |
| 1 evőkanál | 16 g | 13 kcal | 0,7 g | 3 g | 0,1 g |
| 1/4 bögre | 66 g | 54 kcal | 2,9 g | 12,5 g | 0,3 g |
| 1 doboz (6 oz) | 170 g | 139 kcal | 7,3 g | 32,1 g | 0,8 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 82 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 4,3 g |
| Szénhidrát | 18,9 g |
| ebből cukrok | 12,2 g |
| Rost | 4,1 g |
| Zsír | 0,5 g |
| ebből telített | 0,1 g |
| Nátrium | 59 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A paradicsompüré olyan paradicsom, amelyből főzéssel elpárologtatták a víz nagy részét, így tömegre vetítve jóval kalóriadúsabb, mint a friss paradicsom vagy a paradicsomszósz.
- Ha a pürét olajon pirítod, ami sok recept első lépése, hozzáadódik a serpenyőbe kerülő olaj kalóriatartalma is.
- Az ízesített vagy fűszerezett paradicsompürék, illetve a tubusos változatok tartalmazhatnak hozzáadott cukrot, olajat, sót vagy fűszernövényeket, így értékeik eltérhetnek a natúr, dobozos püréétől.
- A kanálnyi adag ritkán csapott, egy púpozott evőkanálba pedig érezhetően több mint 16 g is belefér, így az adagolási szokások befolyásolják a végösszeget.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Mérd le a pürét konyhai mérlegen, vagy ha a recept az egész dobozt felhasználja, rögzíts egy teljes 6 oz-os dobozt (170 g, 139 kcal).
- Az olajat, amelyen a pürét pirítod, külön tételként vedd fel, hogy ezek a kalóriák se maradjanak ki.
- A BerryFitben a pürét a recepted hozzávalójaként add hozzá, így a kalóriái helyesen oszlanak el az elfogyasztott adagok között.
Naplózd ezt: Paradicsompüré – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Paradicsompüré a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy evőkanál paradicsompürében?
Egy evőkanál (16 g) paradicsompüré 13 kcal, 3 g szénhidráttal, 0,7 g fehérjével és 0,1 g zsírral.
Hány kalória van egy 6 oz-os doboz paradicsompürében?
Egy 6 oz-os (170 g) doboz paradicsompüré 139 kcal. Emellett 32,1 g szénhidrátot, 7,3 g fehérjét és 0,8 g zsírt tartalmaz.
Sok cukor van a paradicsompürében?
A paradicsompüré 100 g-jában 12,2 g cukor van, amely ebben a sómentes változatban a sűrített paradicsomból származik. Mivel általában kanálnyi mennyiségben használjuk, egyetlen evőkanál ennek csak kis részét adja.
Kevesebb kalória van a paradicsompürében, mint a ketchupban?
Igen, a paradicsompüré 100 g-ja 82 kcal, míg a ketchup 100 g-ja 101 kcal.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Tomato products, canned, paste, without salt added (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 170459); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
