Besin değerleri · Soslar ve çeşniler
Domates salçası kaç kalori?
Domates salçasında 100 g'da 82 kcal, 1 yemek kaşığında (16 g) ise 13 kcal bulunur. Kalorisinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 18,9 g karbonhidrat (bunun 12,2 g'ı şeker), 4,3 g protein ve yalnızca 0,5 g yağ vardır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Yağ 5% · Protein 17%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 82 kcal | 4,3 g | 18,9 g | 0,5 g |
| 1 yemek kaşığı | 16 g | 13 kcal | 0,7 g | 3 g | 0,1 g |
| 1/4 su bardağı | 66 g | 54 kcal | 2,9 g | 12,5 g | 0,3 g |
| 1 kutu (6 oz) | 170 g | 139 kcal | 7,3 g | 32,1 g | 0,8 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 82 kcal |
|---|---|
| Protein | 4,3 g |
| Karbonhidratlar | 18,9 g |
| şekerler | 12,2 g |
| Lif | 4,1 g |
| Yağ | 0,5 g |
| doymuş yağ | 0,1 g |
| Sodyum | 59 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Salça, suyunun büyük kısmı uçana kadar pişirilmiş domatestir; bu yüzden aynı ağırlıkta taze domatese veya domates sosuna göre kalorisi çok daha yoğundur.
- Birçok tarifin ilk adımı olan salçayı yağda kavurmak, tavaya giren yağın kalorisini de ekler.
- Aromalı ya da baharatlı salçalar ve tüpte satılanlar ilave şeker, yağ, tuz veya ot içerebilir; bu da değerleri sade konserve salçaya göre değiştirebilir.
- Kaşıklar nadiren silme olur; tepeleme bir yemek kaşığı 16 g'dan belirgin şekilde fazla alabilir, bu nedenle porsiyon alışkanlıkları toplamı etkiler.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Salçayı mutfak tartısıyla tartın ya da tarif kutunun tamamını kullanıyorsa 6 oz'luk kutunun tamamını (170 g, 139 kcal) kaydedin.
- Salçayı kavurduğunuz yağı ayrı bir kalem olarak kaydedin ki o kaloriler gözden kaçmasın.
- BerryFit'te salçayı tarifinize malzeme olarak ekleyin; böylece kalorisi yediğiniz her porsiyona doğru şekilde dağıtılır.
Domates salçası saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Domates salçası arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
Bir yemek kaşığı domates salçası kaç kalori?
Bir yemek kaşığı (16 g) domates salçasında 13 kcal, 3 g karbonhidrat, 0,7 g protein ve 0,1 g yağ bulunur.
6 oz'luk bir kutu domates salçası kaç kalori?
6 oz'luk bir kutu (170 g) domates salçasında 139 kcal vardır. Ayrıca 32,1 g karbonhidrat, 7,3 g protein ve 0,8 g yağ içerir.
Domates salçasında şeker fazla mı?
Domates salçasında 100 g'da 12,2 g şeker bulunur; bu tuz eklenmemiş versiyonda şeker, koyulaştırılmış domatesin kendisinden gelir. Genellikle kaşıkla kullanıldığı için tek bir yemek kaşığı bunun yalnızca küçük bir kısmını sağlar.
Domates salçası ketçaptan daha az kalorili mi?
Evet, domates salçasında 100 g'da 82 kcal bulunurken ketçapta 100 g'da 101 kcal vardır.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Tomato products, canned, paste, without salt added (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 170459); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
