Nutričné hodnoty · Omáčky a dochucovadlá
Kalórie: Majonéza
Klasická majonéza má 680 kcal na 100 g a 1 polievková lyžica (13,8 g) má 94 kcal. Takmer všetky kalórie pochádzajú z tuku – na 100 g pripadá 74,9 g tuku a len stopové množstvo bielkovín a sacharidov.
Zdroj kalórií: Sacharidy 0% · Tuky 99% · Bielkoviny 1%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 680 kcal | 1 g | 0,6 g | 74,9 g |
| 1 polievková lyžica | 13,8 g | 94 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 10,3 g |
| 1 vrecúško | 10 g | 68 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 7,5 g |
| 1 hrnček | 220 g | 1 496 kcal | 2,1 g | 1,3 g | 164,7 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 680 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 0,6 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 74,9 g |
| z toho nasýtené | 11,7 g |
| Sodík | 635 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Light, so zníženým obsahom tuku a bez tuku majonézy nahrádzajú časť oleja vodou a zahusťovadlami, preto majú menej kalórií ako klasická majonéza.
- Veľkosť lyžice hrá veľkú rolu: vrchovatá polievková lyžica pojme citeľne viac než zarovnaná.
- Zmesi s majonézou, ako tuniakový šalát, coleslaw či aioli, sa výrazne líšia podľa toho, koľko majonézy obsahujú.
- Na tenkú vrstvu natretú na chlieb sa minie oveľa menej majonézy ako pri jej primiešaní do šalátu alebo dipu.
Tipy na presné zaznamenanie
- Majonézu vážte na kuchynskej váhe alebo používajte zarovnané odmerky, pretože pri takej kalorickej potravine sa aj malé rozdiely rýchlo nasčítajú.
- Skontrolujte etiketu a zapíšte zodpovedajúci druh (klasická, light alebo vegánska), keďže sa v kalóriách líšia.
- V BerryFit zapisujte majonézu ako samostatnú položku, nie ako súčasť sendviča, aby ste mohli upraviť množstvo podľa toho, koľko ste naozaj použili.
Zaznamenajte Majonéza za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Majonéza v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má polievková lyžica majonézy?
Jedna polievková lyžica (13,8 g) klasickej majonézy má 94 kcal a 10,3 g tuku.
Koľko kalórií má vrecúško majonézy?
Vrecúško klasickej majonézy s hmotnosťou 10 g má 68 kcal a 7,5 g tuku.
Má majonéza veľa sacharidov?
Nie. Klasická majonéza má len 0,6 g sacharidov na 100 g, takže takmer všetky jej kalórie pochádzajú z tuku.
Koľko kalórií má hrnček majonézy?
Hrnček (220 g) klasickej majonézy má 1496 kcal a 164,7 g tuku, čo sa hodí vedieť pri príprave dresingov či šalátov vo väčšom množstve.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Salad dressing, mayonnaise, regular, FDC ID 171009); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
