Næringargildi · Sósur og bragðbætir
Hitaeiningar í Majónes
Venjulegt majónes inniheldur 680 kkal í 100 g og 1 msk. (13,8 g) inniheldur 94 kkal. Nær allar hitaeiningarnar koma úr fitu, en í 100 g eru 74,9 g af fitu og aðeins örlítið af próteini og kolvetnum.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 0% · Fita 99% · Prótein 1%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 680 kkal | 1 g | 0,6 g | 74,9 g |
| 1 msk. | 13,8 g | 94 kkal | 0,1 g | 0,1 g | 10,3 g |
| 1 bréf | 10 g | 68 kkal | 0,1 g | 0,1 g | 7,5 g |
| 1 bolli | 220 g | 1.496 kkal | 2,1 g | 1,3 g | 164,7 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 680 kkal |
|---|---|
| Prótein | 1 g |
| Kolvetni | 0,6 g |
| þar af sykur | 0,6 g |
| Trefjar | 0 g |
| Fita | 74,9 g |
| þar af mettuð | 11,7 g |
| Natríum | 635 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Í létt-, fituminna og fitulausu majónesi er hluta olíunnar skipt út fyrir vatn og þykkingarefni, svo það inniheldur færri hitaeiningar en venjulegt majónes.
- Stærð skeiðarinnar skiptir miklu máli: kúfuð matskeið getur rúmað töluvert meira en slétt.
- Blöndur úr majónesi, eins og túnfisksalat, hrásalat eða aioli, eru mjög misjafnar eftir því hve mikið majónes fer í þær.
- Þunnt lag smurt á brauð er mun minna magn en þegar majónesi er blandað í salat eða ídýfu.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu majónesið á eldhúsvog eða notaðu sléttfullar mæliskeiðar, því smávægilegur munur safnast fljótt upp þegar maturinn er svona hitaeiningaríkur.
- Skoðaðu umbúðirnar og skráðu rétta tegund (venjulegt, létt eða vegan), því hitaeiningarnar eru mismunandi.
- Í BerryFit skaltu skrá majónesið sem sérstakan lið frekar en að fela það í samlokunni, svo þú getir stillt magnið eftir því sem þú notaðir í raun.
Skráðu Majónes á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Majónes í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í matskeið af majónesi?
Ein matskeið (13,8 g) af venjulegu majónesi inniheldur 94 kkal og 10,3 g af fitu.
Hvað eru margar hitaeiningar í majónesbréfi?
10 g bréf af venjulegu majónesi inniheldur 68 kkal og 7,5 g af fitu.
Er mikið af kolvetnum í majónesi?
Nei. Venjulegt majónes inniheldur aðeins 0,6 g af kolvetnum í 100 g, svo nær allar hitaeiningarnar koma úr fitu.
Hvað eru margar hitaeiningar í bolla af majónesi?
Bolli (220 g) af venjulegu majónesi inniheldur 1496 kkal og 164,7 g af fitu, sem gott er að vita þegar sósur eða salöt eru gerð í stórum skömmtum.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Salad dressing, mayonnaise, regular, FDC ID 171009); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.





