Nutriční hodnoty · Omáčky a dochucovadla
Kalorie: Majonéza
Klasická majonéza má 680 kcal na 100 g a 1 lžíce (13,8 g) obsahuje 94 kcal. Téměř všechny tyto kalorie pocházejí z tuku: na 100 g připadá 74,9 g tuku a jen stopové množství bílkovin a sacharidů.
Původ kalorií: Sacharidy 0% · Tuky 99% · Bílkoviny 1%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 680 kcal | 1 g | 0,6 g | 74,9 g |
| 1 lžíce | 13,8 g | 94 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 10,3 g |
| 1 sáček | 10 g | 68 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 7,5 g |
| 1 hrnek | 220 g | 1 496 kcal | 2,1 g | 1,3 g | 164,7 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 0,6 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 74,9 g |
| z toho nasycené | 11,7 g |
| Sodík | 635 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Light majonézy, majonézy se sníženým obsahem tuku a majonézy bez tuku nahrazují část oleje vodou a zahušťovadly, takže mají méně kalorií než klasická majonéza.
- Hodně záleží na velikosti lžíce: vrchovatá lžíce pojme znatelně víc než zarovnaná.
- Směsi s majonézou, jako tuňákový salát, coleslaw nebo aioli, se výrazně liší podle toho, kolik majonézy obsahují.
- Tenká vrstva namazaná na chlebu znamená mnohem méně majonézy než její vmíchání do salátu nebo dipu.
Tipy pro přesné zapisování
- Majonézu važte na kuchyňské váze nebo používejte zarovnané odměrky, protože u tak kaloricky vydatné potraviny se i malé rozdíly rychle sčítají.
- Zkontrolujte etiketu a zapište odpovídající druh (klasickou, light nebo veganskou), protože se v kaloriích liší.
- V BerryFit zapisujte majonézu jako samostatnou položku, ne jako součást sendviče, abyste mohli upravit množství podle toho, kolik jste skutečně použili.
Zapište Majonéza během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Majonéza v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má lžíce majonézy?
Jedna lžíce (13,8 g) klasické majonézy má 94 kcal a 10,3 g tuku.
Kolik kalorií má sáček majonézy?
Sáček klasické majonézy o hmotnosti 10 g má 68 kcal a 7,5 g tuku.
Obsahuje majonéza hodně sacharidů?
Ne. Klasická majonéza má jen 0,6 g sacharidů na 100 g, takže téměř všechny její kalorie pocházejí z tuku.
Kolik kalorií má hrnek majonézy?
Hrnek (220 g) klasické majonézy má 1496 kcal a 164,7 g tuku, což se hodí vědět při přípravě dresinků nebo salátů ve větším množství.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Salad dressing, mayonnaise, regular, FDC ID 171009); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
