Wartości odżywcze · Sosy i dodatki
Kalorie: Majonez
Zwykły majonez ma 680 kcal w 100 g, a 1 łyżka (13,8 g) to 94 kcal. Niemal cała energia pochodzi z tłuszczu: 100 g zawiera 74,9 g tłuszczu i tylko śladowe ilości białka i węglowodanów.
Źródła kalorii: Węglowodany 0% · Tłuszcz 99% · Białko 1%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 680 kcal | 1 g | 0,6 g | 74,9 g |
| 1 łyżka | 13,8 g | 94 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 10,3 g |
| 1 saszetka | 10 g | 68 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 7,5 g |
| 1 szklanka | 220 g | 1496 kcal | 2,1 g | 1,3 g | 164,7 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 680 kcal |
|---|---|
| Białko | 1 g |
| Węglowodany | 0,6 g |
| w tym cukry | 0,6 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 74,9 g |
| w tym nasycone | 11,7 g |
| Sód | 635 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- W majonezie light, o obniżonej zawartości tłuszczu i beztłuszczowym część oleju zastąpiono wodą i zagęstnikami, dlatego ma on mniej kalorii niż zwykły.
- Wielkość łyżki ma duże znaczenie: czubata łyżka może pomieścić wyraźnie więcej niż płaska.
- Sałatki i sosy na bazie majonezu, takie jak pasta z tuńczyka, coleslaw czy aioli, bardzo się różnią w zależności od ilości dodanego majonezu.
- Cienka warstwa rozsmarowana na pieczywie to znacznie mniej niż majonez wmieszany do sałatki lub dipu.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż majonez na wadze kuchennej albo używaj płaskich łyżek miarowych, bo przy tak kalorycznym produkcie nawet małe różnice szybko się sumują.
- Sprawdź etykietę i zapisz odpowiedni rodzaj (zwykły, light lub wegański), ponieważ różnią się kalorycznością.
- W BerryFit zapisuj majonez jako osobną pozycję, a nie część kanapki, aby dopasować ilość do tego, ile faktycznie zużyłeś.
Zapisz Majonez w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Majonez w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma łyżka majonezu?
Jedna łyżka (13,8 g) zwykłego majonezu ma 94 kcal i 10,3 g tłuszczu.
Ile kalorii ma saszetka majonezu?
Saszetka 10 g zwykłego majonezu ma 68 kcal i 7,5 g tłuszczu.
Czy majonez ma dużo węglowodanów?
Nie. Zwykły majonez ma tylko 0,6 g węglowodanów w 100 g, więc prawie cała jego kaloryczność pochodzi z tłuszczu.
Ile kalorii ma szklanka majonezu?
Szklanka (220 g) zwykłego majonezu ma 1496 kcal i 164,7 g tłuszczu, co warto wiedzieć, przygotowując sosy lub sałatki w większych ilościach.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Salad dressing, mayonnaise, regular, FDC ID 171009); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
