Nutričné hodnoty · Sladkosti a pečenie
Kalórie: Hnedý cukor
Hnedý cukor má 380 kcal na 100 g a natlačená čajová lyžička (4,6 g) má približne 17 kcal. Takmer všetky tieto kalórie pochádzajú zo sacharidov, hlavne z cukru, pričom tuky prakticky neobsahuje a bielkoviny len v stopovom množstve.
Zdroj kalórií: Sacharidy 100% · Tuky 0% · Bielkoviny 0%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 380 kcal | 0,1 g | 98,1 g | 0 g |
| 1 čajová lyžička, natlačená | 4,6 g | 17 kcal | 0 g | 4,5 g | 0 g |
| 1 hrnček, natlačený | 220 g | 836 kcal | 0,3 g | 215,8 g | 0 g |
| 1 hrnček, voľne nasypaný | 145 g | 551 kcal | 0,2 g | 142,2 g | 0 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 380 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Sacharidy | 98,1 g |
| z toho cukry | 97 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené | 0 g |
| Sodík | 28 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Veľmi záleží na tom, ako pevne ho natlačíte: natlačený hrnček váži 220 g a má 836 kcal, kým voľne nasypaný hrnček váži 145 g a má 551 kcal.
- Kopcovité alebo vrchovaté lyžice obsahujú viac cukru ako zarovnané, takže pri odmeriavaní od oka často pridáte viac, než čakáte.
- Hnedý cukor je zvyčajne len jednou zo surovín, takže skutočne prijaté kalórie závisia od toho, koľko hotového jedla alebo nápoja zjete či vypijete.
Tipy na presné zaznamenanie
- Keď môžete, vážte hnedý cukor na kuchynskej váhe, pretože natlačené a voľne nasypané množstvo sa hmotnosťou výrazne líši.
- Ak odmeriavate objemom, zapíšte si natlačenú alebo voľne nasypanú verziu podľa toho, ako ste lyžicu či hrnček naplnili.
- Pri pečive si zapíšte celý recept v BerryFit a rozdeľte ho na porcie, aby sa cukor rozpočítal do každej porcie.
Zaznamenajte Hnedý cukor za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Hnedý cukor v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má čajová lyžička hnedého cukru?
Natlačená čajová lyžička hnedého cukru (4,6 g) má približne 17 kcal, takmer všetky zo sacharidov.
Koľko kalórií má hrnček hnedého cukru?
Natlačený hrnček (220 g) má 836 kcal, kým voľne nasypaný hrnček (145 g) má 551 kcal. Rozdiel je v tom, koľko cukru sa do hrnčeka zmestí.
Má hnedý cukor menej kalórií ako biely cukor?
Hnedý cukor má 380 kcal na 100 g, biely cukor 387 kcal, takže sú si veľmi blízko. Pri rovnakej hmotnosti je rozdiel malý.
Je hnedý cukor len sacharid?
Takmer. Na 100 g obsahuje 98,1 g sacharidov, z toho 97 g cukrov, 0 g tukov, 0 g vlákniny a 0,1 g bielkovín.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Sugars, brown, FDC ID 168833); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
