Hranilne vrednosti · Sladkarije in peka
Kalorije: Rjavi sladkor
Rjavi sladkor ima 380 kcal na 100 g, stisnjena čajna žlička (4,6 g) pa približno 17 kcal. Skoraj vse te kalorije izvirajo iz ogljikovih hidratov, predvsem sladkorja, maščob praktično ni, beljakovin pa je le za sled.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 100% · Maščobe 0% · Beljakovine 0%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 380 kcal | 0,1 g | 98,1 g | 0 g |
| 1 čajna žlička, stisnjeno | 4,6 g | 17 kcal | 0 g | 4,5 g | 0 g |
| 1 skodelica, stisnjeno | 220 g | 836 kcal | 0,3 g | 215,8 g | 0 g |
| 1 skodelica, nestisnjeno | 145 g | 551 kcal | 0,2 g | 142,2 g | 0 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 380 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 0,1 g |
| Ogljikovi hidrati | 98,1 g |
| od tega sladkorji | 97 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Maščobe | 0 g |
| od tega nasičene | 0 g |
| Natrij | 28 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Zelo je pomembno, kako močno ga stisnete: stisnjena skodelica tehta 220 g in ima 836 kcal, nestisnjena pa tehta 145 g in ima 551 kcal.
- Zvrhane žlice vsebujejo več sladkorja kot poravnane, zato pri merjenju na oko pogosto dodate več, kot mislite.
- Rjavi sladkor je navadno sestavina, zato je število zaužitih kalorij odvisno od tega, koliko končne jedi ali pijače pojeste.
Nasveti za natančen vnos
- Rjavi sladkor po možnosti stehtajte na kuhinjski tehtnici, saj se teža stisnjenih in rahlih mer močno razlikuje.
- Če merite po prostornini, vpišite stisnjeno ali nestisnjeno različico, glede na to, kako ste napolnili žlico ali skodelico.
- Pri pecivu v BerryFit vpišite celoten recept in ga razdelite na porcije, da se sladkor porazdeli na vsak kos.
Vnesite Rjavi sladkor v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Rjavi sladkor v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima čajna žlička rjavega sladkorja?
Stisnjena čajna žlička rjavega sladkorja (4,6 g) ima približno 17 kcal, skoraj vse iz ogljikovih hidratov.
Koliko kalorij ima skodelica rjavega sladkorja?
Stisnjena skodelica (220 g) ima 836 kcal, nestisnjena (145 g) pa 551 kcal. Razlika je v tem, koliko sladkorja gre v skodelico.
Ali ima rjavi sladkor manj kalorij kot beli?
Rjavi sladkor ima 380 kcal na 100 g, beli pa 387, zato sta si zelo blizu. Pri enaki teži je razlika majhna.
Ali je rjavi sladkor sami ogljikovi hidrati?
Skoraj. Na 100 g vsebuje 98,1 g ogljikovih hidratov, od tega 97 g sladkorja, ter 0 g maščob, 0 g vlaknin in 0,1 g beljakovin.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Sugars, brown, FDC ID 168833); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
