Næringsinnhold · Søtsaker og bakst
Kalorier i Brunt sukker
Brunt sukker har 380 kcal per 100 g, og en pakket teskje (4,6 g) har omtrent 17 kcal. Nesten alle kaloriene kommer fra karbohydrater, hovedsakelig sukker, med praktisk talt ikke noe fett og bare spor av protein.
Kaloriene kommer fra: Karbo 100% · Fett 0% · Protein 0%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 380 kcal | 0,1 g | 98,1 g | 0 g |
| 1 ts, pakket | 4,6 g | 17 kcal | 0 g | 4,5 g | 0 g |
| 1 kopp, pakket | 220 g | 836 kcal | 0,3 g | 215,8 g | 0 g |
| 1 kopp, løst | 145 g | 551 kcal | 0,2 g | 142,2 g | 0 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 380 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,1 g |
| Karbohydrater | 98,1 g |
| hvorav sukkerarter | 97 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettet fett | 0 g |
| Natrium | 28 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Hvor hardt du pakker det, betyr mye: en pakket kopp veier 220 g og har 836 kcal, mens en løs kopp veier 145 g og har 551 kcal.
- Toppede skjeer rommer mer sukker enn strøkne, så slurvete måling gir ofte mer enn du tror.
- Brunt sukker brukes som regel som ingrediens, så kaloriene du faktisk får i deg, avhenger av hvor mye du spiser eller drikker av den ferdige retten.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei det brune sukkeret på en kjøkkenvekt når du kan, siden pakkede og løse mål veier svært ulikt.
- Måler du etter volum, logger du den pakkede eller løse varianten som stemmer med hvordan du fylte skjeen eller koppen.
- Til bakverk kan du logge hele oppskriften i BerryFit og dele den inn i porsjoner, slik at sukkeret fordeles på hver porsjon.
Registrer Brunt sukker på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Brunt sukker i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en teskje brunt sukker?
En pakket teskje brunt sukker (4,6 g) har omtrent 17 kcal, nesten alt fra karbohydrater.
Hvor mange kalorier er det i en kopp brunt sukker?
En pakket kopp (220 g) har 836 kcal, mens en løs kopp (145 g) har 551 kcal. Forskjellen skyldes hvor mye sukker som får plass i koppen.
Har brunt sukker færre kalorier enn hvitt sukker?
Brunt sukker har 380 kcal per 100 g, mot 387 for hvitt sukker, så de ligger svært nær hverandre. Gram for gram er forskjellen liten.
Består brunt sukker bare av karbohydrater?
Nesten. Per 100 g inneholder det 98,1 g karbohydrater, hvorav 97 g er sukker, med 0 g fett, 0 g fiber og 0,1 g protein.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Sugars, brown, FDC ID 168833); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
