Besin değerleri · Tatlılar ve unlu mamuller
Esmer şeker kaç kalori?
Esmer şekerin 100 g'ında 380 kcal bulunur; bastırılmış bir çay kaşığı (4,6 g) ise yaklaşık 17 kcal içerir. Bu kalorinin neredeyse tamamı karbonhidrattan, özellikle de şekerden gelir; yağ içermez ve yalnızca eser miktarda protein bulunur.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Yağ 0% · Protein 0%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 380 kcal | 0,1 g | 98,1 g | 0 g |
| 1 çay kaşığı, bastırılmış | 4,6 g | 17 kcal | 0 g | 4,5 g | 0 g |
| 1 su bardağı, bastırılmış | 220 g | 836 kcal | 0,3 g | 215,8 g | 0 g |
| 1 su bardağı, bastırılmamış | 145 g | 551 kcal | 0,2 g | 142,2 g | 0 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 380 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,1 g |
| Karbonhidratlar | 98,1 g |
| şekerler | 97 g |
| Lif | 0 g |
| Yağ | 0 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| Sodyum | 28 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Ne kadar sıkı bastırdığınız büyük fark yaratır: bastırılmış bir su bardağı 220 g gelir ve 836 kcal içerirken, bastırılmamış bir su bardağı 145 g gelir ve 551 kcal içerir.
- Tepeleme kaşıklar silme kaşıklardan daha fazla şeker alır; bu yüzden göz kararı ölçüm çoğu zaman beklediğinizden fazlasını ekler.
- Esmer şeker genellikle bir malzeme olarak kullanılır; dolayısıyla gerçekte aldığınız kalori, hazırlanan yemek ya da içecekten ne kadar tükettiğinize bağlıdır.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Bastırılmış ve gevşek ölçüler ağırlık bakımından çok farklı olduğundan, mümkünse esmer şekeri mutfak terazisiyle tartın.
- Hacimle ölçüyorsanız, kaşığı veya bardağı nasıl doldurduğunuza uyan bastırılmış ya da bastırılmamış seçeneği kaydedin.
- Fırın ürünlerinde tarifin tamamını BerryFit'e kaydedip porsiyonlara bölün; böylece şeker her porsiyona dağıtılmış olur.
Esmer şeker saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Esmer şeker arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
Bir çay kaşığı esmer şeker kaç kalori?
Bastırılmış bir çay kaşığı esmer şeker (4,6 g) yaklaşık 17 kcal içerir ve bunun neredeyse tamamı karbonhidrattan gelir.
Bir su bardağı esmer şeker kaç kalori?
Bastırılmış bir su bardağı (220 g) 836 kcal, bastırılmamış bir su bardağı (145 g) ise 551 kcal içerir. Aradaki fark, bardağa ne kadar şeker sığdığından kaynaklanır.
Esmer şekerin kalorisi beyaz şekerden düşük mü?
Esmer şekerin 100 g'ında 380 kcal, beyaz şekerde ise 387 kcal bulunur; yani ikisi birbirine çok yakındır. Gram başına fark oldukça küçüktür.
Esmer şeker tamamen karbonhidrat mı?
Neredeyse. 100 g'ında 98,1 g karbonhidrat bulunur ve bunun 97 g'ı şekerdir; 0 g yağ, 0 g lif ve 0,1 g protein içerir.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Sugars, brown, FDC ID 168833); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
