Tápértékadatok · Édességek és sütés
Barna cukor kalóriatartalma
A barna cukor 100 g-ja 380 kcal-t tartalmaz, egy tömörített teáskanálnyi (4,6 g) pedig körülbelül 17 kcal-t. Ennek szinte teljes egésze szénhidrátból, főként cukorból származik, zsírt gyakorlatilag nem, fehérjét pedig csak nyomokban tartalmaz.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 100% · Zsír 0% · Fehérje 0%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 380 kcal | 0,1 g | 98,1 g | 0 g |
| 1 teáskanál, tömörítve | 4,6 g | 17 kcal | 0 g | 4,5 g | 0 g |
| 1 bögre, tömörítve | 220 g | 836 kcal | 0,3 g | 215,8 g | 0 g |
| 1 bögre, lazán | 145 g | 551 kcal | 0,2 g | 142,2 g | 0 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 380 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 0,1 g |
| Szénhidrát | 98,1 g |
| ebből cukrok | 97 g |
| Rost | 0 g |
| Zsír | 0 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 28 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Sokat számít, mennyire nyomod le: egy tömörített bögre 220 g és 836 kcal, egy lazán töltött bögre viszont 145 g és 551 kcal.
- A púpozott vagy domború kanál több cukrot tartalmaz, mint a csapott, ezért a szemre mérés gyakran többet ad, mint gondolnád.
- A barna cukor általában hozzávaló, így a ténylegesen elfogyasztott kalória attól függ, mennyit eszel vagy iszol a kész ételből, italból.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Ha teheted, konyhai mérlegen mérd a barna cukrot, mert a tömörített és a laza mennyiségek súlya nagyon eltér.
- Ha térfogat szerint mérsz, azt a tömörített vagy laza változatot rögzítsd, amelyik megfelel annak, ahogyan a kanalat vagy bögrét megtöltötted.
- Sütemények esetén rögzítsd a teljes receptet a BerryFitben, és oszd fel adagokra, így a cukor arányosan oszlik el az egyes porciók között.
Naplózd ezt: Barna cukor – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Barna cukor a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy teáskanál barna cukorban?
Egy tömörített teáskanál barna cukor (4,6 g) körülbelül 17 kcal, szinte teljes egészében szénhidrátból.
Hány kalória van egy bögre barna cukorban?
Egy tömörített bögre (220 g) 836 kcal, egy lazán töltött bögre (145 g) pedig 551 kcal. A különbség abból adódik, mennyi cukor fér a bögrébe.
Kevesebb kalóriát tartalmaz a barna cukor, mint a fehér?
A barna cukor 100 g-ja 380 kcal, a fehér cukoré 387 kcal, vagyis nagyon közel állnak egymáshoz. Grammra vetítve a különbség csekély.
A barna cukor csak szénhidrát?
Majdnem. 100 g-jában 98,1 g szénhidrát van, ebből 97 g cukor, emellett 0 g zsír, 0 g rost és 0,1 g fehérje.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Sugars, brown, FDC ID 168833); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.





