Voedingswaarde · Zoetigheid en bakproducten
Calorieën in Bruine suiker
Bruine suiker bevat 380 kcal per 100 g, en een aangedrukte theelepel (4,6 g) bevat ongeveer 17 kcal. Vrijwel al die calorieën komen uit koolhydraten, vooral suiker, met praktisch geen vet en slechts een spoortje eiwit.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 100% · Vet 0% · Eiwit 0%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 380 kcal | 0,1 g | 98,1 g | 0 g |
| 1 theelepel, aangedrukt | 4,6 g | 17 kcal | 0 g | 4,5 g | 0 g |
| 1 cup, aangedrukt | 220 g | 836 kcal | 0,3 g | 215,8 g | 0 g |
| 1 cup, losjes | 145 g | 551 kcal | 0,2 g | 142,2 g | 0 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 380 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 0,1 g |
| Koolhydraten | 98,1 g |
| waarvan suikers | 97 g |
| Vezels | 0 g |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Natrium | 28 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Hoe stevig je het aandrukt maakt veel uit: een aangedrukte cup weegt 220 g en bevat 836 kcal, terwijl een losjes gevulde cup 145 g weegt en 551 kcal bevat.
- Volle of opgehoopte lepels bevatten meer suiker dan afgestreken lepels, dus wie op het oog afmeet, krijgt vaak meer binnen dan gedacht.
- Bruine suiker is meestal een ingrediënt, dus hoeveel calorieën je echt binnenkrijgt hangt af van hoeveel je van het gerecht of drankje neemt.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg bruine suiker als het kan af op een keukenweegschaal, want aangedrukte en losse maten verschillen flink in gewicht.
- Meet je in lepels of cups, log dan de aangedrukte of losse variant die past bij hoe je de lepel of cup hebt gevuld.
- Log bij gebak het hele recept in BerryFit en verdeel het in porties, zodat de suiker over elke portie wordt verdeeld.
Houd Bruine suiker binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Bruine suiker op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een theelepel bruine suiker?
Een aangedrukte theelepel bruine suiker (4,6 g) bevat ongeveer 17 kcal, bijna allemaal uit koolhydraten.
Hoeveel calorieën zitten er in een cup bruine suiker?
Een aangedrukte cup (220 g) bevat 836 kcal, terwijl een losjes gevulde cup (145 g) 551 kcal bevat. Het verschil zit in hoeveel suiker er in de cup past.
Heeft bruine suiker minder calorieën dan witte suiker?
Bruine suiker bevat 380 kcal per 100 g, tegenover 387 kcal voor witte suiker, dus ze liggen heel dicht bij elkaar. Per gram is het verschil klein.
Bestaat bruine suiker alleen uit koolhydraten?
Bijna. Per 100 g bevat het 98,1 g koolhydraten, waarvan 97 g suikers, met 0 g vet, 0 g vezels en 0,1 g eiwit.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Sugars, brown, FDC ID 168833); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
