アメリカ料理 · 朝食 · 間食
いちごバナナスムージー
Strawberry Banana Smoothie
甘いいちご、完熟バナナ、たんぱく質豊富なギリシャヨーグルトで作る、とろりとクリーミーなピンクのスムージー。自然な甘さでさわやか、数分で完成します。
- 下準備
- 5分
- 調理
- 加熱なし
- 合計
- 5分
- 人数
- 2
10%
1人分あたり190kcal10% （1日2,000kcal基準）
13gたんぱく質
34g炭水化物
2g脂質
5g食物繊維
カロリーの内訳: 炭水化物 67% · 脂質 7% · たんぱく質 26%
材料
2人分- 2カップ280 g冷凍いちご（無糖）
- 中1本118 g完熟バナナ（皮をむいたもの）
- 3/4カップ170 g無脂肪プレーンギリシャヨーグルト
- 3/4カップ183 g低脂肪牛乳（1%）
- 小さじ1/2バニラエッセンス (お好みで)
- 小さじ17 gはちみつ (お好みで)
作り方
- 1
バナナの皮をむき、ひと口大にちぎる。
- 2
刃がスムーズに回るよう、先に牛乳をミキサーに入れる。
- 3
ヨーグルト、バナナ、冷凍いちごを加える。
- 4
お好みでバニラとはちみつを加える。
- 5
高速で45〜60秒、完全になめらかになるまで撹拌する。
- 6
味見をして、固すぎる場合は牛乳を少し足し、もう一度軽く撹拌する。
- 7
グラス2つに注ぎ、すぐにいただく。
代用・保存・作り置き
代用
- ヴィーガン仕様にするなら、無糖プレーンの豆乳ヨーグルトまたはココナッツヨーグルトと、豆乳またはオーツミルクを使い、はちみつはメープルシロップに替えましょう。
- 乳製品不使用にするなら、ギリシャヨーグルトと牛乳を、乳製品不使用のプレーンヨーグルトと無糖アーモンドミルクに替えてください。
- バナナがよく熟していれば、それだけで十分甘いことが多いので、はちみつは省いてもOKです。
- 冷凍いちごがない場合は、生のいちごと氷をひとつかみ使いましょう。ただし、口当たりは少しゆるめになります。
保存
時間がたつと分離してとろみがなくなるので、作りたてがいちばんおいしいです。残った場合は、ふたをして冷蔵庫で24時間まで保存でき、飲む前によく振るか、もう一度ミキサーにかけてください。
作り置き
切ったバナナと冷凍いちごをまとめて冷凍用保存袋に入れておけば、飲みたいときに牛乳、ヨーグルト、バニラエッセンス、はちみつを加えてミキサーにかけるだけです。
栄養価は記載どおりのレシピに基づいています。
BerryFitで記録しよう
いちごバナナスムージーをワンタップで記録して、今日の残りカロリーにどう収まるか確認できます。
Coach Berryにアレンジを頼むこともできます
ヴィーガンにするたんぱく質を増やすカロリーを減らす
アレルゲンと栄養成分
含まれるもの: 乳
市販の材料は、アレルゲンや食事制限への適合をラベルでご確認ください。
栄養成分の詳細
| 1人分あたり（376g） | 100gあたり | |
|---|---|---|
| カロリー | 190 kcal | 51 kcal |
| たんぱく質 | 13 g | 3.5 g |
| 炭水化物 | 33.9 g | 9 g |
| うち糖類 | 21.1 g | 5.6 g |
| 食物繊維 | 4.5 g | 1.2 g |
| 脂質 | 1.6 g | 0.4 g |
| うち飽和脂肪酸 | 0.8 g | 0.2 g |
| ナトリウム | 74 mg | 20 mg |
栄養価はUSDA FoodData Centralのデータから算出しており、実際に作ったものとは異なる場合があります。
