BerryFit
Бледно-розовый смузи с мелкими красными вкраплениями в бокале на ножке на белой поверхности на чёрном фоне.
Фото: Eric Schmuttenmaer from Wheaton, USA · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Американская · Завтрак · Закуска

Клубнично-банановый смузи

Strawberry Banana Smoothie

Густой, кремовый розовый смузи со сладкой клубникой, спелым бананом и богатым белком греческим йогуртом. Естественно сладкий, освежающий и готовится за считаные минуты.

Подготовка
5 мин
Готовка
Без готовки
Всего
5 мин
Порций
2
  • Легко
  • Вегетарианец
  • Не содержит глютен
10%
На порцию190ккал10% от дневной нормы 2000 ккал
13гБелки
34гУглеводы
2гЖиры
5гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 67% · Жиры 7% · Белки 26%

К рецепту

Добавьте блюдо в BerryFit и посмотрите, как оно вписывается в вашу дневную норму. Скачать приложение ›

Ингредиенты

Порций: 2
  • 2 стакана280 гЗамороженная клубника без сахара
  • 1 средний118 гСпелый банан, очищенный
  • 3/4 стакана170 гГреческий йогурт натуральный обезжиренный
  • 3/4 стакана183 гМолоко 1%
  • 1/2 ч. л.Ванильный экстракт (по желанию)
  • 1 ч. л.7 гМёд (по желанию)

Приготовление

  1. 1

    Очистите банан и разломите его на кусочки.

  2. 2

    Сначала налейте в чашу блендера молоко, чтобы ножи свободно вращались.

  3. 3

    Добавьте йогурт, кусочки банана и замороженную клубнику.

  4. 4

    Добавьте ваниль и мёд, если используете.

  5. 5

    Взбивайте на максимальной скорости 45-60 секунд до полной однородности.

  6. 6

    Попробуйте и, если смузи слишком густой, добавьте немного молока и снова коротко взбейте.

  7. 7

    Разлейте по двум стаканам и сразу подавайте.

Замены, хранение и заготовка

Замены

  • Для веганского варианта возьмите натуральный несладкий соевый или кокосовый йогурт и соевое или овсяное молоко, а мёд замените кленовым сиропом.
  • Для смузи без молочных продуктов замените греческий йогурт и молоко натуральным безмолочным йогуртом и несладким миндальным молоком.
  • Если банан очень спелый, мёд можно не добавлять совсем — обычно банан и так даёт достаточно сладости.
  • Если замороженной клубники нет, используйте свежую и добавьте горсть льда, но смузи получится чуть жиже.

Хранение

Этот смузи лучше пить сразу: со временем он расслаивается и теряет густоту. При необходимости храните остатки в холодильнике под крышкой до 24 часов, а перед подачей встряхните или снова взбейте блендером.

Заготовка заранее

Заранее сложите кусочки банана и замороженную клубнику в пакет для заморозки, а когда соберётесь готовить, просто добавьте молоко, йогурт, ванильный экстракт и мёд и взбейте.

Пищевая ценность указана для рецепта в исходном виде.

Отслеживайте в BerryFit

Добавьте «Клубнично-банановый смузи» в дневник одним касанием и посмотрите, как блюдо вписывается в оставшиеся на сегодня калории.

Или попросите Coach Berry изменить рецепт

Сделать веганскимБольше белкаМеньше калорий

Аллергены и пищевая ценность

Содержит: Молоко

Проверяйте этикетки упакованных продуктов на наличие аллергенов и соответствие вашей диете.

Полная пищевая ценность
На порцию (376 г)На 100 г
Калории190 ккал51 ккал
Белки13 г3,5 г
Углеводы33,9 г9 г
в т. ч. сахара21,1 г5,6 г
Клетчатка4,5 г1,2 г
Жиры1,6 г0,4 г
в т. ч. насыщенные0,8 г0,2 г
Натрий74 мг20 мг

Пищевая ценность рассчитана по данным USDA FoodData Central и может отличаться от вашего блюда.

Отслеживайте в BerryFitКлубнично-банановый смузи · 190 ккал
Скачать приложение