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Ein zartrosa Smoothie mit winzigen roten Sprenkeln in einem Stielglas auf einer weißen Fläche vor schwarzem Hintergrund.
Foto: Eric Schmuttenmaer from Wheaton, USA · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Amerikanisch · Frühstück · Snack

Erdbeer-Bananen-Smoothie

Strawberry Banana Smoothie

Ein dicker, cremiger rosa Smoothie aus süßen Erdbeeren, reifer Banane und proteinreichem griechischem Joghurt. Natürlich süß, erfrischend und in wenigen Minuten fertig.

Vorbereitung
5 Min.
Kochzeit
Ohne Kochen
Gesamt
5 Min.
Portionen
2
  • Einfach
  • Vegetarier
  • Glutenfrei
10%
Pro Portion190kcal10% eines Tagesbedarfs von 2.000 kcal
13gEiweiß
34gKohlenhydrate
2gFett
5gBallaststoffe

Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 67% · Fett 7% · Eiweiß 26%

Zum Rezept

Tracke es in BerryFit und sieh, wie es zu deinem Tagesziel passt. App holen ›

Zutaten

Für 2 Portionen
  • 2 Tassen280 gTiefgekühlte Erdbeeren, ungesüßt
  • 1 mittelgroße118 gReife Banane, geschält
  • 3/4 Tasse170 gGriechischer Joghurt natur, 0 % Fett
  • 3/4 Tasse183 gFettarme Milch (1 %)
  • 1/2 TLVanilleextrakt (optional)
  • 1 TL7 gHonig (optional)

Zubereitung

  1. 1

    Die Banane schälen und in Stücke brechen.

  2. 2

    Zuerst die Milch in den Mixbecher gießen, damit sich die Messer frei drehen können.

  3. 3

    Joghurt, Bananenstücke und tiefgekühlte Erdbeeren hinzufügen.

  4. 4

    Vanille und nach Belieben Honig dazugeben.

  5. 5

    Auf höchster Stufe 45–60 Sekunden mixen, bis alles ganz glatt ist.

  6. 6

    Abschmecken und, falls der Smoothie zu dick ist, einen Schuss Milch hinzufügen und kurz nachmixen.

  7. 7

    In zwei Gläser füllen und sofort servieren.

Alternativen, Aufbewahrung und Vorbereiten

Alternativen

  • Für eine vegane Variante ungesüßten Soja- oder Kokosjoghurt natur sowie Soja- oder Haferdrink verwenden und den Honig durch Ahornsirup ersetzen.
  • Für einen milchfreien Smoothie den griechischen Joghurt und die Milch durch einen milchfreien Joghurt natur und ungesüßten Mandeldrink ersetzen.
  • Ist die Banane sehr reif, den Honig einfach weglassen – sie bringt oft schon genug Süße mit.
  • Hast du keine tiefgekühlten Erdbeeren, nimm frische Erdbeeren und eine Handvoll Eiswürfel; der Smoothie wird dann etwas dünner.

Aufbewahrung

Dieser Smoothie schmeckt frisch am besten, da er sich beim Stehen trennt und seine cremige Konsistenz verliert. Reste bei Bedarf abgedeckt bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Trinken schütteln oder noch einmal kurz mixen.

Vorbereiten

Bananenstücke und tiefgekühlte Erdbeeren schon vorher zusammen in einen Gefrierbeutel geben. Bei Bedarf nur noch Milch, Joghurt, Vanilleextrakt und Honig dazugeben und mixen.

Die Nährwerte gelten für das Rezept wie angegeben.

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Erfasse Erdbeer-Bananen-Smoothie mit einem Tipp und sieh, wie es zu deinen restlichen Kalorien für heute passt.

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Allergene und Nährwerte

Enthält: Milch

Prüfe die Etiketten verpackter Zutaten auf Allergene und darauf, ob sie zu deiner Ernährung passen.

Alle Nährwerte
Pro Portion (376 g)Pro 100 g
Kalorien190 kcal51 kcal
Eiweiß13 g3,5 g
Kohlenhydrate33,9 g9 g
davon Zucker21,1 g5,6 g
Ballaststoffe4,5 g1,2 g
Fett1,6 g0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren0,8 g0,2 g
Natrium74 mg20 mg

Die Nährwerte werden aus Daten von USDA FoodData Central berechnet und können von deinem Gericht abweichen.

In BerryFit trackenErdbeer-Bananen-Smoothie · 190 kcal
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