Amerika · Sarapan · Camilan
Smoothie Stroberi Pisang
Strawberry Banana Smoothie
Smoothie merah muda yang kental dan creamy dari stroberi manis, pisang matang, dan yoghurt Yunani yang kaya protein. Manis alami, menyegarkan, dan siap dalam hitungan menit.
- Persiapan
- 5 menit
- Memasak
- Tanpa masak
- Total
- 5 menit
- Porsi
- 2
Sumber kalori: Karbo 67% · Lemak 7% · Protein 26%
Catat di BerryFit dan lihat kecocokannya dengan target harianmu. Unduh aplikasi ›
Bahan
Untuk 2 porsi- 2 cangkir280 gStroberi beku, tanpa gula
- 1 buah sedang118 gPisang matang, dikupas
- 3/4 cangkir170 gYoghurt Yunani plain tanpa lemak
- 3/4 cangkir183 gSusu rendah lemak (1%)
- 1/2 sdtEkstrak vanili (opsional)
- 1 sdt7 gMadu (opsional)
Langkah
- 1
Kupas pisang dan patah-patahkan menjadi potongan.
- 2
Tuang susu ke dalam wadah blender terlebih dahulu agar pisaunya bisa berputar dengan leluasa.
- 3
Masukkan yoghurt, potongan pisang, dan stroberi beku.
- 4
Tambahkan vanili dan madu, jika digunakan.
- 5
Blender dengan kecepatan tinggi selama 45-60 detik hingga benar-benar halus.
- 6
Cicipi dan tambahkan sedikit susu jika terlalu kental, lalu blender lagi sebentar.
- 7
Tuang ke dalam dua gelas dan sajikan segera.
Bahan pengganti, penyimpanan, dan persiapan awal
Bahan pengganti
- Untuk versi vegan, gunakan yoghurt kedelai atau kelapa plain tanpa gula dan susu kedelai atau susu oat, lalu ganti madu dengan sirup maple.
- Untuk smoothie bebas susu, ganti yoghurt Yunani dan susu dengan yoghurt nabati plain dan susu almon tanpa gula.
- Lewatkan madu sama sekali jika pisang Anda sangat matang, karena biasanya pisang sudah cukup manis.
- Gunakan stroberi segar ditambah segenggam es batu jika tidak punya stroberi beku, meski teksturnya akan sedikit lebih encer.
Penyimpanan
Smoothie ini paling nikmat disajikan segera, karena jika didiamkan akan memisah dan kehilangan teksturnya yang kental. Jika perlu, simpan sisanya dalam wadah tertutup di kulkas hingga 24 jam, lalu kocok atau blender ulang sebelum diminum.
Siapkan lebih awal
Siapkan potongan pisang dan stroberi beku bersama dalam kantong freezer sebelumnya, lalu saat siap, cukup tambahkan susu, yoghurt, vanili, dan madu, kemudian blender.
Nilai gizi berlaku untuk resep sesuai yang tertulis.
Catat di BerryFit
Catat Smoothie Stroberi Pisang dengan sekali ketuk dan lihat kecocokannya dengan sisa kalorimu hari ini.
Atau minta Coach Berry mengubahnya
Alergen dan gizi
Mengandung: Susu
Periksa label bahan kemasan untuk alergen dan kesesuaian dengan pola makanmu.
Informasi gizi lengkap
| Per porsi (376 g) | Per 100 g | |
|---|---|---|
| Kalori | 190 kkal | 51 kkal |
| Protein | 13 g | 3,5 g |
| Karbohidrat | 33,9 g | 9 g |
| termasuk gula | 21,1 g | 5,6 g |
| Serat | 4,5 g | 1,2 g |
| Lemak | 1,6 g | 0,4 g |
| termasuk lemak jenuh | 0,8 g | 0,2 g |
| Natrium | 74 mg | 20 mg |
Nilai gizi dihitung dari data USDA FoodData Central dan bisa berbeda dengan masakanmu.
