Amerikaans · Ontbijt · Tussendoortje
Aardbei-bananensmoothie
Strawberry Banana Smoothie
Een dikke, romige roze smoothie met zoete aardbeien, rijpe banaan en eiwitrijke Griekse yoghurt. Van nature zoet, verfrissend en binnen een paar minuten klaar.
- Voorbereiding
- 5 min
- Bereiding
- Zonder koken
- Totaal
- 5 min
- Porties
- 2
Calorieën komen uit: Koolhydraten 67% · Vet 7% · Eiwit 26%
Houd het bij in BerryFit en zie hoe het past binnen je eigen dagdoel. Download de app ›
Ingrediënten
Voor 2 porties- 2 cups280 gDiepvriesaardbeien, ongezoet
- 1 middelgrote118 gRijpe banaan, geschild
- 3/4 cup170 gMagere Griekse yoghurt naturel
- 3/4 cup183 gHalfvolle melk (1%)
- 1/2 tlVanille-extract (optioneel)
- 1 tl7 gHoning (optioneel)
Bereidingswijze
- 1
Schil de banaan en breek hem in stukken.
- 2
Giet eerst de melk in de blenderkan, zodat de messen vrij kunnen draaien.
- 3
Voeg de yoghurt, de stukken banaan en de diepvriesaardbeien toe.
- 4
Voeg de vanille en eventueel de honing toe.
- 5
Mix 45-60 seconden op de hoogste stand tot alles helemaal glad is.
- 6
Proef en voeg een scheutje extra melk toe als de smoothie te dik is, en mix dan nog even kort.
- 7
Verdeel over twee glazen en serveer direct.
Varianten, bewaren en vooraf maken
Varianten
- Voor een veganistische versie gebruik je ongezoete soja- of kokosyoghurt naturel en soja- of havermelk, en vervang je de honing door ahornsiroop.
- Voor een zuivelvrije smoothie vervang je de Griekse yoghurt en melk door een plantaardige yoghurt naturel en ongezoete amandelmelk.
- Laat de honing helemaal weg als je banaan heel rijp is; die geeft vaak zelf al genoeg zoetheid.
- Heb je geen diepvriesaardbeien, gebruik dan verse aardbeien met een handje ijsblokjes, al wordt de smoothie dan wat dunner.
Bewaren
Deze smoothie is het lekkerst vers, want als hij staat, scheidt hij zich en verliest hij zijn dikke structuur. Bewaar restjes zo nodig afgedekt maximaal 24 uur in de koelkast en schud of mix ze opnieuw voor het drinken.
Vooraf maken
Doe de stukjes banaan en de diepvriesaardbeien van tevoren samen in een vriezerzakje. Voeg als je zover bent alleen de melk, yoghurt, vanille-extract en honing toe en mix.
De voedingswaarden gelden voor het recept zoals beschreven.
Houd dit bij in BerryFit
Log Aardbei-bananensmoothie met één tik en zie hoe het past binnen je resterende calorieën voor vandaag.
Of vraag Coach Berry om het aan te passen
Allergenen en voedingswaarden
Bevat: Melk
Controleer de etiketten van verpakte ingrediënten op allergenen en of ze bij je dieet passen.
Alle voedingswaarden
| Per portie (376 g) | Per 100 g | |
|---|---|---|
| Calorieën | 190 kcal | 51 kcal |
| Eiwit | 13 g | 3,5 g |
| Koolhydraten | 33,9 g | 9 g |
| waarvan suikers | 21,1 g | 5,6 g |
| Vezels | 4,5 g | 1,2 g |
| Vet | 1,6 g | 0,4 g |
| waarvan verzadigd | 0,8 g | 0,2 g |
| Natrium | 74 mg | 20 mg |
Voedingswaarden zijn berekend met gegevens van USDA FoodData Central en kunnen afwijken van wat jij kookt.
