栄養成分 · 穀類・パン・パスタ
オートミールのカロリー
乾燥オートミールのカロリーは100gあたり379kcalで、1カップ（81g）では307kcalです。カロリーの大部分は炭水化物によるもので、100gあたり炭水化物67.7g、たんぱく質13.2g、脂質6.5gが含まれています。
100gあたり379kcal
13.2gたんぱく質
67.7g炭水化物
6.5g脂質
10.1g食物繊維
カロリーの内訳: 炭水化物 71% · 脂質 15% · たんぱく質 14%
よくある分量
| 分量 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100gあたり | 100 g | 379 kcal | 13.2 g | 67.7 g | 6.5 g |
| 1カップ（乾燥） | 81 g | 307 kcal | 10.7 g | 54.8 g | 5.3 g |
| 1/3カップ（乾燥） | 27 g | 102 kcal | 3.6 g | 18.3 g | 1.8 g |
栄養成分の詳細 (100gあたり)
| カロリー | 379 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.2 g |
| 炭水化物 | 67.7 g |
| うち糖類 | 1 g |
| 食物繊維 | 10.1 g |
| 脂質 | 6.5 g |
| うち飽和脂肪酸 | 1.1 g |
| ナトリウム | 6 mg |
カロリーが変わる要因
- オートミールを水で炊くと重さは増えますがカロリーは増えないため、調理後のオートミールは元の乾燥状態よりも1gあたりのカロリーがずっと低くなります。
- 水の代わりに牛乳で煮ると、その牛乳の分のカロリーが加わります。
- 砂糖、はちみつ、ナッツバター、ドライフルーツ、生クリームなどのトッピングや混ぜ込む食材によって、シンプルな一杯でもカロリーが大きく増えることがあります。
- 味付きのインスタントオートミールには砂糖が加えられていることが多く、プレーンなオートミールとはカロリーが異なるのが一般的です。
正確に記録するコツ
- オートミールは調理前の乾燥状態で量り、その重さを記録しましょう。調理後のおかゆ状のものを量るよりもはるかに安定した数値になります。
- 牛乳、甘味料、トッピングは記録漏れを防ぐため、それぞれ別の項目として記録しましょう。
- BerryFitでは、まずプレーンな乾燥オートミールを記録してから追加の食材を一つずつ加えるか、器の写真を撮って量を調整しましょう。
オートミールをすばやく記録
BerryFitで食事の写真を撮るかオートミールを検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。
よくある質問
乾燥オートミール1/3カップのカロリーは？
乾燥オートミール1/3カップ（27g）のカロリーは102kcalで、たんぱく質3.6g、炭水化物18.3g、脂質1.8gが含まれています。
オートミールのたんぱく質量は？
乾燥オートミールには100gあたり13.2gのたんぱく質が含まれ、乾燥1カップ（81g）では10.7gです。
調理したオートミールは乾燥状態よりカロリーが低い？
調理してもカロリーは減りませんが、オートミールが水分を吸うため、調理後は1gあたりのカロリーが低くなります。器全体のカロリーは、使った乾燥オートミールの分に加えた食材の分を足したものと変わりません。
オートミールは食物繊維が多い？
乾燥オートミールには100gあたり10.1gの食物繊維が含まれ、糖類は100gあたりわずか1gです。
似ている食品
身近な食品のカロリー100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry、FDC ID 173904)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。
このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。
