Пищевая ценность · Крупы, хлеб и макароны

Калорийность: Овсяные хлопья

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В 100 г сухих овсяных хлопьев содержится 379 ккал, а в 1 стакане сухих хлопьев (81 г) — 307 ккал. Большая часть калорий приходится на углеводы: 67,7 г на 100 г, а также 13,2 г белка и 6,5 г жиров.

На 100 г379ккал

13,2гБелки

67,7гУглеводы

6,5гЖиры

10,1гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 71% · Жиры 15% · Белки 14%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
На 100 г	100 г	379 ккал	13,2 г	67,7 г	6,5 г
1 стакан, сухие	81 г	307 ккал	10,7 г	54,8 г	5,3 г
1/3 стакана, сухие	27 г	102 ккал	3,6 г	18,3 г	1,8 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	379 ккал
Белки	13,2 г
Углеводы	67,7 г
в т. ч. сахара	1 г
Клетчатка	10,1 г
Жиры	6,5 г
в т. ч. насыщенные	1,1 г
Натрий	6 мг

От чего зависит калорийность

При варке на воде хлопья становятся тяжелее, но калорий не прибавляется, поэтому в готовой овсяной каше на грамм приходится гораздо меньше калорий, чем в сухих хлопьях, из которых она сварена.
Если варить овсянку на молоке, а не на воде, к калорийности тарелки добавляется калорийность молока.
Добавки вроде сахара, мёда, ореховой пасты, сухофруктов или сливок могут заметно повысить калорийность простой каши.
В ароматизированной овсянке быстрого приготовления в пакетиках часто есть добавленный сахар, поэтому её калорийность обычно отличается от калорийности обычных хлопьев.

Как точно записать в дневник

Взвешивайте хлопья сухими, до варки, и записывайте именно сухой вес — так гораздо точнее, чем взвешивать готовую кашу.
Записывайте молоко, подсластители и добавки отдельными продуктами, чтобы ничего не упустить.
В BerryFit сначала запишите обычные сухие хлопья, затем добавьте каждую добавку отдельно — или сфотографируйте тарелку и скорректируйте порции.

Запишите Овсяные хлопья за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Овсяные хлопья в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в 1/3 стакана сухих овсяных хлопьев?

В 1/3 стакана сухих овсяных хлопьев (27 г) — 102 ккал, 3,6 г белка, 18,3 г углеводов и 1,8 г жиров.

Сколько белка в овсяных хлопьях?

В 100 г сухих овсяных хлопьев 13,2 г белка, а в 1 стакане сухих хлопьев (81 г) — 10,7 г белка.

Правда ли, что в варёной овсянке меньше калорий, чем в сухих хлопьях?

При варке калории никуда не исчезают, но хлопья впитывают воду, поэтому в грамме готовой каши калорий меньше. Общая калорийность тарелки остаётся такой же, как у исходных сухих хлопьев, плюс всё, что вы добавили.

Много ли в овсяных хлопьях клетчатки?

В 100 г сухих овсяных хлопьев 10,1 г клетчатки и всего 1 г сахара.