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Nährwerte · Getreide, Brot und Nudeln

Kalorien in Haferflocken

Trockene Haferflocken haben 379 kcal pro 100 g, eine Tasse trockene Haferflocken (81 g) hat 307 kcal. Der Großteil der Kalorien stammt aus Kohlenhydraten: 67,7 g pro 100 g, dazu kommen 13,2 g Eiweiß und 6,5 g Fett.

Pro 100 g379kcal
13,2gEiweiß
67,7gKohlenhydrate
6,5gFett
10,1gBallaststoffe

Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 71% · Fett 15% · Eiweiß 14%

Übliche Portionen

PortionGewichtKalorienEiweißKohlenhydrateFett
Pro 100 g100 g379 kcal13,2 g67,7 g6,5 g
1 Tasse, trocken81 g307 kcal10,7 g54,8 g5,3 g
1/3 Tasse, trocken27 g102 kcal3,6 g18,3 g1,8 g
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
Kalorien379 kcal
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate67,7 g
davon Zucker1 g
Ballaststoffe10,1 g
Fett6,5 g
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Natrium6 mg

Was den Kaloriengehalt beeinflusst

  • Wenn du Haferflocken in Wasser kochst, nehmen sie Gewicht zu, aber keine Kalorien. Eine Schüssel gekochter Porridge hat daher pro Gramm deutlich weniger Kalorien als die trockenen Haferflocken, aus denen er zubereitet wurde.
  • Kochst du die Haferflocken in Milch statt in Wasser, kommen die Kalorien der Milch hinzu.
  • Toppings und Zutaten wie Zucker, Honig, Nussmus, Trockenobst oder Sahne können einer sonst schlichten Schüssel viele Kalorien hinzufügen.
  • Aromatisierte Instant-Haferbreie enthalten oft zugesetzten Zucker und haben daher meist andere Kalorienwerte als pure Haferflocken.

Tipps zum genauen Erfassen

  • Wiege deine Haferflocken trocken, also vor dem Kochen, und trage dieses Trockengewicht ein. Das ist viel zuverlässiger, als den fertigen Porridge zu wiegen.
  • Trage Milch, Süßungsmittel und Toppings als eigene Einträge ein, damit nichts vergessen wird.
  • Trage in BerryFit zuerst die puren trockenen Haferflocken ein und füge dann jede Zutat hinzu – oder mach ein Foto von deiner Schüssel und passe die Portionen an.

Haferflocken in Sekunden erfassen

Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Haferflocken, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat 1/3 Tasse trockene Haferflocken?

1/3 Tasse trockene Haferflocken (27 g) hat 102 kcal, mit 3,6 g Eiweiß, 18,3 g Kohlenhydraten und 1,8 g Fett.

Wie viel Eiweiß steckt in Haferflocken?

Trockene Haferflocken enthalten 13,2 g Eiweiß pro 100 g, eine Tasse trocken (81 g) liefert 10,7 g Eiweiß.

Haben gekochte Haferflocken weniger Kalorien als trockene?

Durch das Kochen gehen keine Kalorien verloren, aber die Haferflocken saugen Wasser auf. Deshalb hat gekochter Porridge weniger Kalorien pro Gramm. Die Gesamtkalorien in der Schüssel entsprechen denen der trockenen Haferflocken, plus allem, was du hinzugefügt hast.

Sind Haferflocken reich an Ballaststoffen?

Trockene Haferflocken enthalten 10,1 g Ballaststoffe pro 100 g und nur 1 g Zucker pro 100 g.

Werte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry, FDC ID 173904); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.

Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.