Besin değerleri · Tahıllar, ekmek ve makarna
Yulaf ezmesi kaç kalori?
Kuru yulaf ezmesinin 100 g'ında 379 kcal, 1 su bardağı kuru yulaf ezmesinde (81 g) ise 307 kcal bulunur. Bu kalorinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 67,7 g karbonhidratın yanı sıra 13,2 g protein ve 6,5 g yağ vardır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Yağ 15% · Protein 14%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 379 kcal | 13,2 g | 67,7 g | 6,5 g |
| 1 su bardağı, kuru | 81 g | 307 kcal | 10,7 g | 54,8 g | 5,3 g |
| 1/3 su bardağı, kuru | 27 g | 102 kcal | 3,6 g | 18,3 g | 1,8 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 379 kcal |
|---|---|
| Protein | 13,2 g |
| Karbonhidratlar | 67,7 g |
| şekerler | 1 g |
| Lif | 10,1 g |
| Yağ | 6,5 g |
| doymuş yağ | 1,1 g |
| Sodyum | 6 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Yulafı suyla pişirmek ağırlığını artırır ama kalori eklemez; bu yüzden bir kâse pişmiş yulaf lapasının gram başına kalorisi, yapıldığı kuru yulaftan çok daha düşüktür.
- Yulafı su yerine sütle pişirirseniz sütün kalorisi de kâseye eklenir.
- Şeker, bal, fıstık ezmesi, kuru meyve veya krema gibi malzemeler, aslında sade olan bir kâseye ciddi miktarda kalori ekleyebilir.
- Aromalı hazır yulaf paketlerinde genellikle ilave şeker bulunur, bu yüzden kalorileri çoğu zaman sade yulaftan farklıdır.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Yulafınızı pişirmeden önce, kuruyken tartın ve bu kuru ağırlığı kaydedin; pişmiş lapayı tartmaktan çok daha tutarlı sonuç verir.
- Süt, tatlandırıcı ve üzerine eklediğiniz malzemeleri ayrı ayrı kaydedin ki gözden kaçmasın.
- BerryFit'te önce sade kuru yulafı kaydedin, ardından her eklemeyi tek tek ekleyin ya da kâsenizin fotoğrafını çekip porsiyonları düzenleyin.
Yulaf ezmesi saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Yulaf ezmesi arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
1/3 su bardağı kuru yulaf ezmesi kaç kalori?
1/3 su bardağı kuru yulaf ezmesinde (27 g) 102 kcal, 3,6 g protein, 18,3 g karbonhidrat ve 1,8 g yağ bulunur.
Yulaf ezmesinde ne kadar protein var?
Kuru yulaf ezmesinin 100 g'ında 13,2 g protein, 1 su bardağı kuru yulafta (81 g) ise 10,7 g protein bulunur.
Pişmiş yulaf, kuru yulaftan daha az kalorili mi?
Pişirmek kaloriyi azaltmaz, ancak yulaf su çektiği için pişmiş lapanın gram başına kalorisi daha düşüktür. Kâsedeki toplam kalori, başladığınız kuru yulafla aynı kalır; buna eklediğiniz her şeyin kalorisi de eklenir.
Yulaf ezmesi lif açısından zengin mi?
Kuru yulaf ezmesinin 100 g'ında 10,1 g lif ve yalnızca 1 g şeker bulunur.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry, FDC ID 173904); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
