栄養成分 · 果物
ブルーベリーのカロリー
生のブルーベリーのカロリーは100gあたり57kcal、1カップ(148g)では84kcalです。カロリーのほとんどは炭水化物によるもので、100gあたりの炭水化物は14.5g、そのうち糖類が10g、食物繊維が2.4gです。たんぱく質と脂質はごくわずかで、100gあたりそれぞれ0.7gと0.3gです。
100gあたり57kcal
0.7gたんぱく質
14.5g炭水化物
0.3g脂質
2.4g食物繊維
カロリーの内訳: 炭水化物 91% · 脂質 4% · たんぱく質 5%
よくある分量
| 分量 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100gあたり | 100 g | 57 kcal | 0.7 g | 14.5 g | 0.3 g |
| 1カップ | 148 g | 84 kcal | 1.1 g | 21.4 g | 0.5 g |
| 50粒 | 68 g | 39 kcal | 0.5 g | 9.9 g | 0.2 g |
栄養成分の詳細 (100gあたり)
| カロリー | 57 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.7 g |
| 炭水化物 | 14.5 g |
| うち糖類 | 10 g |
| 食物繊維 | 2.4 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| うち飽和脂肪酸 | 0 g |
| ナトリウム | 1 mg |
カロリーが変わる要因
- ドライブルーベリーは水分が抜けているため、同じ重さでも生のものよりはるかに高カロリーになります。
- 砂糖不使用の冷凍ブルーベリーは生とほぼ同じですが、加糖の冷凍品やシロップ漬けの缶詰は、加えられた砂糖の分だけカロリーが増えます。
- マフィンやパイ、パンケーキに焼き込むと、小麦粉・バター・砂糖のカロリーが加わり、たいていはブルーベリー自体のカロリーを大きく上回ります。
- カップで量る場合は詰め方によって量が変わるため、山盛りの1カップだと標準の148gよりかなり多くなることがあります。
正確に記録するコツ
- カップや手のひらでの目分量より重さのほうが正確なので、できるだけキッチンスケールで量りましょう。
- 食べた形態どおりに記録しましょう。生や砂糖不使用の冷凍品は「生のブルーベリー」を選び、ドライ・加糖・缶詰は別の項目で記録します。
- ヨーグルトやグラノーラ、はちみつ、クリームなどのトッピングや組み合わせは別に記録するか、BerryFitで写真を撮ってボウル全体をまとめて記録しましょう。
ブルーベリーをすばやく記録
BerryFitで食事の写真を撮るかブルーベリーを検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。
よくある質問
ブルーベリー1カップのカロリーは?
生のブルーベリー1カップ(148g)は84kcalで、炭水化物21.4g、たんぱく質1.1g、脂質0.5gを含みます。
ブルーベリー50粒のカロリーは?
生のブルーベリー約50粒は68gで、カロリーは39kcal、炭水化物は9.9gです。
ブルーベリーの糖類と食物繊維の量は?
生のブルーベリーには100gあたり糖類が10g、食物繊維が2.4g含まれ、炭水化物14.5gの大部分を占めています。
ブルーベリーはほかの果物と比べて高カロリー?
いいえ。100gあたり57kcalで、同じく57kcalの洋なしやマルメロと並び、60kcalのマンゴーや53kcalのみかんにも近い数値です。
似ている食品
身近な食品のカロリー100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Blueberries, raw、FDC ID 171711)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。
このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。
