Пищевая ценность · Фрукты

Калорийность: Голубика

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В свежей голубике 57 ккал на 100 г, а в порции 1 чашка (148 г) — 84 ккал. Почти все калории приходятся на углеводы: 14,5 г на 100 г, из них 10 г сахара и 2,4 г клетчатки. Белков и жиров совсем немного — 0,7 г и 0,3 г на 100 г.

На 100 г57ккал

0,7гБелки

14,5гУглеводы

0,3гЖиры

2,4гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 91% · Жиры 4% · Белки 5%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
На 100 г	100 г	57 ккал	0,7 г	14,5 г	0,3 г
1 чашка	148 г	84 ккал	1,1 г	21,4 г	0,5 г
50 ягод	68 г	39 ккал	0,5 г	9,9 г	0,2 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	57 ккал
Белки	0,7 г
Углеводы	14,5 г
в т. ч. сахара	10 г
Клетчатка	2,4 г
Жиры	0,3 г
в т. ч. насыщенные	0 г
Натрий	1 мг

От чего зависит калорийность

Из сушёной голубики удалена вода, поэтому в том же весе калорий в ней гораздо больше, чем в свежих ягодах.
Замороженная голубика без сахара почти не отличается от свежей, а подслащённые замороженные ягоды или консервированные в сиропе дают дополнительные калории за счёт добавленного сахара.
В маффинах, пирогах и блинчиках с голубикой к ягодам добавляются калории муки, масла и сахара, и обычно их намного больше, чем в самих ягодах.
Объём чашки зависит от того, насколько плотно уложены ягоды, поэтому в чашку с горкой может поместиться заметно больше стандартных 148 г.

Как точно записать в дневник

По возможности взвешивайте голубику на кухонных весах: вес надёжнее чашек и горстей.
Записывайте именно тот вид, который съели: свежую голубику — для свежих или замороженных без сахара ягод, а для сушёной, подслащённой или консервированной заводите отдельную запись.
Добавки вроде йогурта, гранолы, мёда или сливок записывайте отдельно или сфотографируйте тарелку в BerryFit, чтобы учесть всё сразу.

Запишите Голубика за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Голубика в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в чашке голубики?

В порции 1 чашка свежей голубики (148 г) 84 ккал: 21,4 г углеводов, 1,1 г белков и 0,5 г жиров.

Сколько калорий в 50 ягодах голубики?

Около 50 свежих ягод голубики весят 68 г и содержат 39 ккал и 9,9 г углеводов.

Сколько сахара и клетчатки в голубике?

В 100 г свежей голубики 10 г сахара и 2,4 г клетчатки — это значительная часть от общих 14,5 г углеводов.

Голубика калорийнее других фруктов?

Нет, с 57 ккал на 100 г она стоит в одном ряду с грушей и айвой (тоже по 57) и близка к манго (60) и мандарину (53).