栄養成分 · 果物
マルメロのカロリー
生のマルメロのカロリーは100gあたり57kcal、1個(92g)で52kcalです。カロリーのほとんどは炭水化物由来で、100gあたり炭水化物15.3g、たんぱく質はわずか0.4g、脂質は0.1gです。
100gあたり57kcal
0.4gたんぱく質
15.3g炭水化物
0.1g脂質
1.9g食物繊維
カロリーの内訳: 炭水化物 96% · 脂質 1% · たんぱく質 3%
よくある分量
| 分量 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100gあたり | 100 g | 57 kcal | 0.4 g | 15.3 g | 0.1 g |
| マルメロ1個 | 92 g | 52 kcal | 0.4 g | 14.1 g | 0.1 g |
栄養成分の詳細 (100gあたり)
| カロリー | 57 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.4 g |
| 炭水化物 | 15.3 g |
| 食物繊維 | 1.9 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| うち飽和脂肪酸 | 0 g |
| ナトリウム | 4 mg |
カロリーが変わる要因
- マルメロは生で食べるより加熱して食べるのが一般的で、コンポートや焼き菓子、ジャム作りで砂糖やはちみつを加えると、カロリーが大きく増えることがあります。
- バターなどの油脂を使って調理すると、使った油脂の分だけカロリーが加わります。
- マルメロのペーストやジャムは砂糖と一緒に煮詰めて作るため、生の果実よりもはるかに高カロリーです。
- 皮や芯を取り除くと重さが減るため、マルメロ1個の可食部は丸ごとの重さより少なくなります。
正確に記録するコツ
- 芯や種は食べないので、皮をむいて芯を取った後に重さを量ると、最も正確に記録できます。
- マルメロを砂糖やはちみつ、バターで煮たり焼いたりした場合は、生のマルメロとは別にそれらも記録しましょう。
- BerryFitでマルメロ料理の写真を撮ればすばやく記録できます。その後、量や加えた甘味料を調整しましょう。
マルメロをすばやく記録
BerryFitで食事の写真を撮るかマルメロを検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。
よくある質問
マルメロ1個のカロリーはどれくらい?
マルメロ1個(92g)のカロリーは52kcalです。炭水化物14.1g、たんぱく質0.4g、脂質0.1gを含みます。
マルメロは炭水化物が多い?
マルメロの主成分は炭水化物で、100gあたり15.3gです。また、食物繊維も100gあたり1.9g含まれています。
マルメロと洋梨のカロリーを比べると?
同じです。マルメロも洋梨も100gあたり57kcalです。
加熱したマルメロは生よりカロリーが高い?
加熱するだけではカロリーは増えませんが、マルメロは砂糖やはちみつ、バターと一緒に調理されることが多く、それらによってカロリーが増えます。砂糖をたっぷり使うマルメロのペーストやジャムは、生の果実よりずっと高カロリーです。
似ている食品
身近な食品のカロリー100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Quinces, raw、FDC ID 168163)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。
このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。
